Artikelnummer: 10008235

Klarstein Lucia Argentea Rührmaschine Fleischwolf Mixer 1200W 1,6 PS 5L

Universal Küchenmaschine mit 5 Liter Edelstahl-Schüssel, Mixbecher, Fleischwolf-Aufsätzen und 1200W Leistung.

Umfangreiches Zubehör inklusive 3-teiligem Rühr- und Knetsatz sowie diversen Fleisch- und Pasta-Aufsätzen.

Gleichmäßige Vermengung der Zutaten dank Planetarischem Rührsystem.

Die Klarstein Lucia Argentea ist eine vielgewandte Küchenmaschine, die nebst dem klassischen Rühr- und Knetmodul zusätzlich mit Fleischwolf und Mixbecher ausgestattet ist.

Von der luftigen Eischnee-Serenade, über die sinnliche Biskuit-Nocturne bis hin zum gedankenschweren Brotus-Magnum: Mit dem planetarischen Rührsystem gelingt die Zubereitung Sinnes berauschender Rezeptideen einfach und ohne Aufwand. Sein Arbeitstempo passt die 1200 Watt starke Küchenmaschine mehrstufig der jeweiligen Teigstruktur an.

Über die diversen Schablonen des Fleischwolfs lässt sich die Küchentafel mit breitgefächerten Speisen wie Hackfleisch, Pasta oder auch Plätzchen erweitern. Vervollständigt wird das funktionale Triumvirat der Klarstein Lucia Argentea durch einen echtgläsernen Mixeraufsatz, der die Zubereitung von Shakes, Smoothies und Cremesuppen erlaubt. Fleischwolf- und Mixbechersaufsatz sind modular konzipiert, d.h. sie können mit wenigen Handgriffen auf- und abgebaut werden

Optisch setzt die Klarstein Lucia Argentea Küchenmaschine mit Ihrem Design farbenfrohe Akzente in der Küchenlandschaft und erfreut kreative Hobby-Köche durch ihre einfache Bedienung.

Produkt Details

Top Features

  • leistungsstarke Küchenmaschine mit 1200 Watt (1,6 PS)
  • 6-stufig einstellbare Arbeitsgeschwindigkeit
  • 5-Liter-Schüssel aus rostfreiem Edelstahl für max. 2 kg Teig-Zubereitung
  • inklusive diverser Aufsätze für Fleisch und Pasta
  • inklusive Fleischwolf- und Mixbecher-Aufsatz aus Glas mit 1,5 Liter Volumen

Lieferumfang

  • 1 x Rührmaschine
  • 1 x Edelstahl-Schüssel
  • 1 x Mixbecher mit abnehmbarer Abdeckung
  • 1 x Knethaken
  • 1 x Rührhaken
  • 1 x Schneebesen
  • 3 x Wurststärkenaufsatz (3mm, 5mm, 7mm) und Wurstrohr
  • Pastaaufsätze u.a. für Makkaroni, Penne, Tagliatelle und Spaghetti
  • deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprachen: Englisch)

Abmessungen

  • Maße: ca. 23 x 64 x 48 cm (BxHxT; voll aufgebaut)
  • Maße: ca. 23 x 38 x 35 cm (BxHxT; Grundabmessungen ohne Fleischwolf und Mixer)
  • Gewicht: ca. 11 kg

Eigenschaften

  • Druckguss-Rührhaken - gleichmäßiges Verrühren auch größerer Mengen Teig
  • Druckguss-Knethaken - für z.B. schwere Teige, wie Hefe- oder Brotteig
  • Schneebesen für luftige Massen wie Eischnee oder Biskuitteig
  • planetarisches Rührsystem
  • abnehmbare, durchsichtige Schüsselabdeckung
  • Schnellspannfutter für Werkzeugaufnahme
  • Sicherheitsschaltung (Deckel/Behälter muss zur Nutzung montiert sein)
  • Entriegelungsmechanismus für Multifunktionsarm - hochklappbar zum leichten Aufsatz- und Schüsselhandling
  • robustes Spezial-Getriebe - konstante Leistung durch lastabhängige elektronische Drehzahlregelung
  • besonders bedienungs- und reinigungsfreundlich
  • sicherer Stand durch Saugfüße
  • Mixbecher-Aufsatz aus Glas mit Skala
  • Stromversorgung: 230-240 V~  50/60 Hz

Bedienungsanleitung

Kundenmeinungen

von 12 Artikelbewertungen

von Nicole bewertet am 12.01.2017

Super finde ich dass diese Maschine viele Funktionalitäten vereinigt. Mixen, Kneten, verrühren, Nudelteige in Spaghetti-,Penne-, Makkaroni- oder in Bandnudelnform bringen, sowie Gehacktes / Mett machen. Mit einem zusätzlich gekauften Spritzgebäckvorsatz habe ich auch schon Weihnachtskekse gemacht - klappt also auch :-) Hierzu gibt es zur separaten Ablageschüssel einen Plastikstößel. Hier können alle Plastikvorsätze für die Nudelteige verstaut werden. Der integrierte Spritzschutz der Rührschüssel stellt sicher, dass die Küche auch bei flüssigeren Sachen sauber bleibt. Mit etwas hin und her bewegen, lässt er sich ganz einfach abziehen und kann mit in die Spülmaschine. Über eine nierenförmige Aussparung (ca. 9.5cm x 4cm) im Spritzschutz können weitere Zutaten eingefüllt werden. Der Knethaken, Schneebesen und auch der Fleischwolf dürfen nicht in die Spülmaschine, da diese sonst anlaufen und nicht mehr zu gebrauchen sind - hierfür wird ein Stern abgezogen. Einzig der Rührhaken ist mit Kunststoff ummantelt. Über ein Schnellspannsystem werden in die Rührmaschine Haken und Besen mit einer Drehung eingesetzt. Im ganzen sind nur zwei Schalter für die Maschine angebracht: der Entriegelungshebel für den Arm und der Drehknopf für die Geschwindigkeitseinstellung. Sehr schön finde ich, dass der Standmixer und der Fleischwolf bei Nichtbedarf abgenommen werden kann und eine zusätzliche Abdeckung die unschönen Löcher verdeckt. Getestet habe ich den Schneebesen zum Sahneschlagen und den Rührhaken. Ich bin eine totale Niete im Sahneschlagen, entweder bleibt sie flüssig oder ist schon Butter. Trotz aller Tipps und Tricks gelingt sie mir so gut wie nie... Bei der Küchenmaschine war das kein Problem - Sahne rein, ca. 1 1/2 Minuten auf Stufe 3 geschlagen - fertig. Beim Plätzchenteig habe ich alle Zutaten mit dem Rührhaken (sieht aus wie ein verbogenes Dreieck) verrührt. Er ist mit einer Gummilippe versehen. So werden sämtliche Zutaten immer gut von der Schüssel geschoben und weiter verrührt. Die Aufsätze bewegen sich übrigens ellipsenförmig in der Schüssel. Der Knethaken ist für schwere Teige, wie Hefe- oder Brotteige vorgesehen. Die Saugnäpfe halten die Maschine standsicher an Ort und Stelle, selbst auf der höchsten Stufe. Das Gerät ist sauber und gut verarbeitet und von der Lautstärke her, ähnlich wie mein Handmixer. Natürlich wird er mit zunehmender Geschwindigkeit und festerer Konstistenz der zu verarbeitenden Materialien auch etwas lauter. aber das finde ich ist alles im zumutbaren Bereich. Ich persönlich lasse sie auf der Arbeitsfläche unserer Küche stehen, da die Maschine doch einiges wiegt...

[...] Mehr lesen


von Petra bewertet am 29.12.2016

Die Küchenmaschine ist ein richtiger Hingucker in jeder Küche.Die Maschine ist allerdings ist doch größer als sie auf den Fotos scheint und nimmt daher schon einiges an Platz in Anspruch.Der Aufbau gelang schnell und mühelos, die einzelnen Teile sind selbst erklärend. Durch die 6 Saugnäpfe steht die Maschine sicher und fest. Die Lautstärke bei Stufe 6 (höchste Stufe) ist allerdings etwas laut. Der Mixeraufsatz ist aus Glas stabil und etwas schwerer als die aus Plastik.Die Messer des Mixers sind besonders scharf (Vorsicht bei der Reinigung).Mit dem Mixeraufsatz lassen sich Obst und Gemüse problemlos zerkleinern auch Milchshakes oder Quarkzubereitungen klappen sofort mühelos, ohne das man sich mit der Anleitung auseinander setzen muss.. Wir haben den Fleischwolf bisher noch nicht verwendet, denn das ist für uns der einzige Manko der Maschine, in der mitgelieferten Anleitung steht leider nichts dazu, welche Scheibe ich wozu benutzen sollte, um mir zum Fleischwolf meine Meinung zu bilden muss ich mich erst noch im Netz schlau machen, welche Scheibe wofür ist.Jemand der schon Erfahrungen mit einem Fleischwolf hat, wird aber wahrscheinlich damit weniger Probleme haben als ich. Die Rührschüssel hat uns sehr gut gefallen. Sie ist leicht abzunehmen und nicht zu schwer, auch passt sie ohne Probleme auf meine Küchenwaage. So kann man die einzelnen Zutaten direkt in der Schüssel abwiegen. Das Teigkneten( haben wir für Hefeteig genutzt) der Quil( Schokocreme, sowie der Quil (Sahne) haben wunderbar funktioniert. Durch die verschiedenen Rühraufsätze lassen sich alle Teige gut vermengen. Die Bedienungsanleitung liegt in Deutsch und Englisch vor. Die Erklärungen zum Aufbau,Reinigung und evtl Gefahren sind darin gut beschrieben, allerdings fehlt mir darin wie schon beschrieben etwas über den Fleischwolf. Die Küchenmaschine lässt sich leicht reinigen einige Teile kann man auch Problemlos in die Spülmaschine geben. Praktisch finde ich zudem, das man den Fleischwolf sowie auch den Mixeraufsatz ablassen kann wenn man möchte und die Stellen mit der mitgelieferten Abdeckplatte einfach verschlossen werden können. Einzig die hohe Lautstärke und das fehlende Kapitel zum Fleischwolf in der Anleitung sind ein wenig schade, ansonsten ist es eine rundum gelungene Maschine an der wir wohl lange unseren Spass haben werden.

[...] Mehr lesen


von Richard bewertet am 22.12.2016

Meine Freundin hatte vor kurzem Geburtstag. Sie hat eine Küchenmaschine aus den 60igern, die nicht mehr richtig funktionierte. Darum bekam sie die Lucia Maschine von Klarstein von mir. Mit dieser Maschine wollte ich ihr die Möglichkeit gebe wieder richtig schön Teige zu machen und als Zusatz noch einen Mixer zu haben, einen Fleischwolf und eine Nudelmaschine. Die Maschine kommt in einem recht großen Karton und wiegt einiges. Innen alles gut in Styroporformen und nochmal in Plastikbeuteln verpackt. Sie ist in diversen Farben verfügbar. Zu der Maschine selbst kommt sehr viel Zubehör und man hat einiges auszupacken und vor der ersten Nutzung zu spülen. Die Maschine ist sehr stabil und gut verarbeitet. Durch ihr Gewicht steht sie sehr gut auf der Arbeitsoberfläche. Um ihr noch mehr stand und Sicherheit zu bieten, hat sie unten Saugnäpfe. So wandert sie nicht beim Mixen und rühren über die Arbeitsplatte oder den Tisch. Neben der Hauptmaschine gibt es noch eine Schüssel aus Metall und 3 verschiedene Rühr-, Schlag- und Knethaken. Für den hinteren Teil der Maschine gibt es eine Abdeckung. Diese entfernt man durch eine leichte Drehung. So wird der Bereich frei für den Mixer. Hier gefällt mir sehr, dass er aus Glas ist und nicht aus Plastik. Auch vorne am Gerät kann man eine kleine Abdeckung öffnen und dort den Fleischwolf anbringen. Auch dieser kommt mit vielen Teilen. Die Küchenmaschine ist selbsterklärend, aber natürlich ist noch eine Anleitung dabei, die genauer erklärt was man wie nutzt oder anbringen muss. Um in der Schüssel etwas zu machen, drückt man auf den Hebel an der Seite und schon geht der obere Bereich hoch. Man kann nun die Schüssel entnehmen und mit den Zutaten befüllen. Die Schüssel hat einen Spritzschutz, der ein Loch hat damit man zwischendrin jederzeit weitere Zutaten zufügen kann. Durch leichtes aufstecken und drehen kann man den gewünschten Aufsatz anbringen. Maschine wieder runter drücken und schon kann man loslegen. Der große Vorteil an so einer Küchenmaschine ist das man die Maschine auch mal selbst arbeiten lassen kann, ohne dabei zu stehen. Gewünschte Rührgeschwindigkeit einstellen und dann die Maschine machen lassen. Man bekommt sehr schöne Teige dabei heraus. Der Biskuitteig wird ganz fluffig, Eiweiß wird steif und Hefeteig wird schön geschmeidig. Den Mixer kann man super für Smoothies und Cocktails nutzen. Er hat richtig Power und die Klingen sind schön scharf. So bekommt man auch harte Früchte klein und auch Eiswürfel sind kein Problem. Die Kanne des Mixers fasst 1,5 L und so kann man auch mal größere Portionen machen. Auch ein Mus kann man darin schnell mal machen oder Zutaten für eine Cremesuppe pürieren. Für den Fleischwolf bringt man vorne die Metallhalterung an und gibt oben die Schale an. Dort kann man Fleisch ablegen und es immer nur nachschieben. Mit dem Stempel drückt man es runter und unten kommt es so raus wie man es möchte. Es gibt verschiedene Schablonen zum Einlegen. Auch Nudeln kann man hiermit machen oder Spritzgebäck. Alle Teile kann man gut in Einzelteile zerlegen und so gut reinigen. Entweder per Hand spülen oder in die Spülmaschine geben. So hat man immer alles wieder sauber und jederzeit einsatzbereit. Eine tolle Maschine, die viel kann und viele Einsatzmöglichkeiten bietet.

[...] Mehr lesen


Mehr Kundenmeinungen anzeigen

von romy bewertet am 21.12.2016

Die Lieferung erfolgte schnell, zuverlässig und gut verpackt. Ich backe nun schon seit Jahren mit einem Handrührer und das erstemal mit dieser Küchenmaschine und ich bin sehr begeistert. Sie ist meine erste Küchenmaschine, daher habe ich keinen anderen Vergleich. Ich habe sie vom Hersteller zur Verfügung gestellt bekommen. Lieferumfang • Gerät • Edelstahl-Schüssel • Knethaken / Rührhaken / Schneebesen • 3x Wurststärkenaufsatz und Wurstrohr • Pastaaufsätze • deutsche Anleitung (+ Eng) Das Gerät ist robust und praktisch. Jeder der gerne bäckt, wird diese Küchenmaschine lieben, sie ist gar nicht mehr aus meiner Küche wegzudenken! Sie hat eine überragende Qualität und super Verarbeitung. Ein Traum von Küchenmaschine. Ich benutze sie für einfach alle Teigarten Kuchen und Pizza. Wir sind sehr zufrieden! Alles geht sehr schnell, ob Sahne schlagen, oder Eiweißschnee machen. Auch grosse Mengen lassen sich gut verarbeiten dank ihrer 5 Liter Edelstahl-Schüssel. Knethaken,Rührhaken und Schneebesen ist alles dabei für das selbstgebackende Brot und sogar tolle Säfte in der Herbstzeit werden jetzt selber von uns gemacht. Gesunde und schmackhafte Fruchtdrinks so einfach wie nie, die ganze Power von Obst und Gemüse ohne sich Gedanken um Geschmacksverstärker, Zusatz- und sonstige Inhaltsstoffe in Smoothies oder Frucht- und Milch, Bananenshakes machen zu müssen. Ich kann mir kaum vorstellen das man für diesen Preis einen qualitativ hochwertigeren und Leistungsstarken Mixer findet, daher von mir klare Kaufempfehlung. Ich bin sehr zufrieden mit dem Mixer! Er hat ordentlich Power und kriegt alles klein, sogar gefrorene FrüchteDie Maschine ist jeden Cent wert und macht vieles leichter. Eine wirklich hochwertige und stylische Maschine und ein Hingucker im RetroStyle, wir sind begeistert. Von mir ein klares JA zu dieser Maschine. Ein sicheres Arbeiten dank der Gummisaugfüße an der Unterseite des Geräts, verhindert das Verrutschen der Küchenmaschine. Die Gebrauchsanweisung ist normal verständlich geschrieben. Ein recht ansprechendes Design. Preis – Leistung voll in Ordnung! Dieses Gerät ist jedem zu empfehlen der eine gute Küchenmaschine haben möchte. Der Preis und der Versand sowie der Kundenservice sind sehr zu empfehlen. Bewertung: sehr gut

[...] Mehr lesen


von Nicole bewertet am 21.12.2016

Küchenmaschinen bekommt man inzwischen wie Sand am Meer, aber darunter die richtige zu finden ist oftmals schwierig. Zum einen sind sie nicht gerade günstig und haben verschiedene Funktionen. Zu Testzwecken bekamen wir die Klarstein Lucia Morena | kompakte Universal Küchenmaschine zugeschickt, die wir auf Herz und Nieren getestet haben. === Der Preis === Die Klarstein Lucia Morena | kompakte Universal Küchenmaschine kostet zur Zeit auf Amazon 122,90 Euro === Die Informationen des Herstellers === Universal Küchenmaschine mit Mixer und Fleischwolf | Alleskönner Knetmaschine | elektrische Allround Teigmaschine | kompakte Bauweise und zeitloses retro Design | ideal für die Verarbeitung von verschiedenen Teigsorten (Hefeteig, Rührteig, Brotteig und Eischnee) | Mixeraufsatz für Shakes und Smoothies | diverse Aufsätze für Wurst, Fleisch und Pasta Küchenhelfer mit 5 Liter rostfreier Edelstahl Rührschüssel | leiser Artbeitsvorgang trotz 1200 Watt max. Leistung | 6 Stufen einstellbare Arbeitsgeschwindigkeit | Schnellspannfutter für Werkzeugaufnahme | besonders bedienungs- und reinigungsfreundlich/ pflegeleicht | inklusive Mixbecher-Aufsatz aus Glas mit 1,5 Liter Volumen | inklusive Fleischwolf-Aufsatz technische Details: planetarisches Rührsystem | Sicherheitsschaltung (Deckel/Behälter muss zur Nutzung montiert sein) | Entriegelungsmechanismus für Multifunktionsarm - hochklappbar zum leichten Aufsatz- und Schüsselhandling | robustes Spezial-Getriebe - konstante Leistung durch lastabhängige elektronische Drehzahlregelung | Mixbecher-Aufsatz aus Glas mit Skala | sicherer Stand durch Saugfüße | Stromversorgung: AC 220-240V AC, 50/60Hz Lieferumfang: 1 x Gerät | 1 x Edelstahl-Schüssel mit 5 Liter Arbeitsvolumen | 1 x Mixbecher mit abnehmbarer Abdeckung | 1 x Knethaken | 1 x Rührhaken | 1 x Schneebesen | 3 x Wurststärkenaufsatz (3mm, 5mm, 7mm) und Wurstrohr | Pastaaufsätze u.a. Makkaroni, Penne, Tagliatelle, Spaghetti | deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprachen: Englisch) Abmessungen: 23 x 64 x 48cm (BxHxT; voll aufgebaut) | 23 x 38 x 35 (BxHxT; Grundabmessungen ohne Fleischwolf und Mixer) | Gewicht: ca. 11 kg | Farbe: creme Eigenschaften • Druckguss-Rührhaken - gleichmäßiges Verrühren auch größerer Mengen Teig • Druckguss-Knethaken - für z.B. schwere Teige, wie Hefe- oder Brotteig • Schneebesen für luftige Massen, wie Eischnee oder Biskuitteig • Entriegelungsmechanismus für Multifunktionsarm • Mixbecher-Aufsatz aus Glas mit Skala Lieferumfang • Gerät • Edelstahl-Schüssel • Knethaken / Rührhaken / Schneebesen • 3x Wurststärkenaufsatz (3mm, 5mm, 7mm) und Wurstrohr • Pastaaufsätze u.a. Makkaroni, Penne, Tagliatelle, Spaghetti • deutsche Anleitung (+ Eng) Abmessungen • 23x64x48cm (BxHxT; voll aufgebaut) • 23x38x35 (BxHxT; Grundabmessungen ohne Fleischwolf und Mixer) • Gewicht: 11kg === Die Klarstein Lucia Morena | kompakte Universal Küchenmaschine === Die Klarstein Lucia Morena | kompakte Universal Küchenmaschine gibt es in vielen verschiedenen Farben und ich habe sie in der Farbe Creme bekommen. Anfangs konnte ich mir unter dieser Farbe nicht viel vorstellen, aber als sie hier ankam, war ich doch schwer begeistert davon. Sie sieht richtig schick aus in dieser Farbe und sehr modern. Passt Perfekt in jede Küche. In einem recht großen Karton wird die Küchenmaschine geliefert. Oben drauf befindet sich ein Styropor Einsatz in de sämtliche Teile ordentlich und sicher drin liegen. Darunter befindet sich die Maschine und der Mixeraufsatz, auch gut geschützt mit Folie und Styropor. Hat man alles ausgepackt ist die Maschine sehr schnell aufgebaut. Da benötigt man keine Anleitung für, das funktioniert völlig Problemlos. Mit im Lieferumfang dabei ist die Edelstahl-Schüssel, Knethaken / Rührhaken / Schneebesen, 3x Wurststärkenaufsatz (3mm, 5mm, 7mm) und Wurstrohr, Pastaaufsätze u.a. Makkaroni, Penne, Tagliatelle, Spaghetti und eine Anleitung auf Deutsch. Die Maschine hat eine Größe von 23x64x48cm, wenn si

[...] Mehr lesen


von Sarah Fuhrmeister bewertet am 20.12.2016

Bei Küchenmaschinen aus dem Hause Klarstein gehen die Meinungen stark auseinander. Manche Kunden sind von der Lautstärke abgeschreckt, andere können nichts mit dem Zubehör anfangen, manche sind von der Qualität nicht überzeugt. Wir selbst haben bis jetzt eine Klarstein „Bella Rossa“ besessen und diese nun schon ein halbes Jahr im regelmäßigen Einsatz. Es gibt jedoch auch noch die größere Variante. Diese verfügt neben der Standard-Rühr-Schüssel, auch noch über einen Mixer und einen Aufsatz für Fleisch und Nudeln. Zusätze, die wir ansonsten einzeln herumstehen haben. Bei dieser Maschine gehen die Meinungen noch mehr auseinander und ich war wirklich neugierig, ob man lieber die kleine Variante und den Rest einzeln, oder eben doch dieses Gerät nutzen sollte. Gut verpackt wird die Maschine geliefert und ist schnell aufgebaut. Der Mixer ist schon zusammengesetzt und nur der Fleischwolf, dessen Aufsatz sich unter der unteren Verpackung befindet, musste erst einmal gesucht werden. Das Zubehör besteht aus den bekannten Zusätzen für die Schüssel, wie Schneebesen, Rührhaken oder Knethaken, aber auch aus Nudelausätzen und Fleischaufsätzen. Eingeschaltet kann ich zum ersten Mal die negativen Meinungen minimal nachvollziehen. Das Gerät riecht in den ersten Minuten stark nach warmen, heißen Plastik und ist im Vergleich sogar etwas lauter, als die „Bella Rossa“. Das liegt aber daran, dass das Gerät nur einen Motor hat und damit zeitgleich alle Aufsätze antreibt. Man hat also nicht nur den Lärm zum Beispiel von Mixer, sondern eben auch noch das leise klappern der Rührschüssel und des Fleischwolfes. Man kann sich noch unterhalten, aber es fällt doch negativer auf. Eine Möglichkeit die Aufsätze einzeln abzuschalten, wäre nicht verkehrt gewesen ohne dabei einen Aufsatz abbauen zu müssen. Die Geräuschkulisse bleibt auch nach vielen Anwendungen etwas störend, aber zumindest ist der Geruch mit der zweiten Anwendung verschwunden. Da wir die Rührschüssel durch unsere „Bella Rossa“ kennen, haben wir diesmal nicht unser Augenmerk darauf gelegt und bis jetzt auch nur zwei Desserts, wie Fruchtquark und Mousse au Chocolate, und einen Kuchenteig gezaubert. Dieser Punkt ist im Grunde genauso wie bei der Bella Rossa. Die Rührschüssel ist 5 Liter groß und für Teig bis zu 2kg ausgelegt. Wir haben meist 500g Belastung gehabt und sie funktioniert einwandfrei. Die Haken lassen sich leicht austauschen und durch den Spritzschutz bleibt auch alles dort, wo es hingehört. Eine große Öffnung dient zum Befüllen und hier kommen nur ab und an mal kleinere Spritzer heraus, sofern man sie zum Nachfüllen einer weiteren Zutat öffnet. Neugierig waren wir besonders auf den Fleischwolf. Wir lieben Hackfleisch und essen es mindestens einmal die Woche. Wer jedoch im Supermarkt schon mal diese Würmer gekauft hat, der weiß, dass die Qualität nicht immer ideal ist. Wir haben schon Rinderhack gekauft, das am Ende so hell wie Schweinehack war. Auch an den Theken gibt es nicht immer die beste Qualität. Aus diesem Grund wollten wir es einmal selbst probieren. Gekauft haben wir hierfür 600g durchwachsenes Rindergulasch. Doch dann standen wir vor dem Problem, dass wir nicht wussten, wie diese Funktion funktioniert. Die Anleitung befasst sich nämlich nur mit dem Mixer und der Rührschüssel. Kein Wort von den vielen Aufsätzen und den Messern. Ich habe nun das Glück, dass ich durch meinen Job schon frische Nudeln oder Fleischwölfe benutzt habe, aber trotzdem mussten mein Mann und ich erst einmal ausprobieren wie alles aufgesteckt, denn das Messer passt so oder so. Auch war nicht klar, welcher Aufsatz für welches Fleisch zum Beispiel empfohlen wird. Hier hätten ein paar Rezepte oder Beispiele für jeden Fleischaufsatz wirklich geholfen. Bei Nudeln ist das schon deutlicher, wie ich finde. In dem Punkt konnte mich die Anleitung, wo so ein Aspekt eben fehlt, zum ersten Mal nicht überzeugen. Nachdem wir es aber hinbekommen haben, hieß es Fleisch durchlassen und das funktioniert überra

[...] Mehr lesen


von Uta bewertet am 20.12.2016

Hier bekommt man eine Küchenmaschine in der Farbe Creme mit ausreichend Zubehör. Klar ist ein Glasmixer als Aufsatz dabei sowie ein Fleischwolf mit verschiedenen Aufsätzen. Eine Beschreibung ist auch mit im Lieferumfang, die aber nicht genau auf alles eingeht. Alles war gut verpackt. Nach einer kurzen Reinigung konnte ich auch schon mit dem Kneten anfangen. Schließlich wollte ich auf meine Brötchen nicht verzichten. Der Teigkneter hat auf Stufe 1 in Windeseile den Teig geknetet und diesen richtig gut. Die erste Stufe ist schon recht fix, was aber nicht immer positiv ist. Eigentlich soll Teig langsam geknetet werden. Der Rührhaken ist für weiche Teige sehr gut. Ich mache sogar Streusel damit, was prima funktioniert. So erspart man sich die fettigen Hände. Eischnee oder Schlagsahne wird mit dem Schneebesen besonders gut. Aber man sollte schon eine Mindestmenge von Eiweiß (3 Stück) reintun, damit sie geschlagen werden. Zum Rühren und Schlagen benutze ich den Spitzschutz. Beim Kneten verzichte ich darauf. Die 5 l Edelstahlschüssel fasst max. 2 kg Teig. Das sind schätzungsweise 1,2 kg Mehl. Die Küchenmaschine hat einen Wählschalter mit Einrastfunktion, wo man die Geschwindigkeiten von 1 bis 6 einstellen kann. Dazu gibt es eine Pulsfunktion, die ich zum Anrühren gerne nutze. Die zusätzlichen Aufsätze sind durch Blenden an der Maschine geschützt. Der Mixer ist wunderbar zum Mixen von Smoothies oder Fruchtdrinks geeignet. Der Fleischwolf beinhaltet viele Aufsätze, die auch für die Nudelzubereitung gedacht sind. Den Fleischwolf haben wir getestet. Natürlich haben wir dazu nichts in der Anleitung gefunden, einfach einen Aufsatz gewählt und los. Natürlich hatten wir nicht dran gedacht, das Messer vorzusetzen, so dass alles in einer großen Sauerei endete. Also sich bitte unbedingt vorher informieren, wie sowas funktioniert. Es ist ein schönes Gerät ohne Ecken und Kanten. Es ist standfest durch seine Saugfüsse. Ich konnte kein Wandern beim Arbeiten feststellen. Was mir zum Thema Sicherheit einfällt, es müssen entweder die Blenden drauf sein oder die Aufsätze. Ohne dem geht die Maschine nicht an. Die Verarbeitung ist sehr gut. Leider kann man hier keine anderen Aufsätze nachkaufen. Es gibt nur die zur Grundausstattung dazugehörigen. Der Küchenhelfer macht seine Arbeit gut, wenn auch mit anfänglichen Schwierigkeiten, wie bei mir der Fall. Meine Empfehlung.

[...] Mehr lesen


von Simone bewertet am 20.12.2016

Die Lucia Morena Küchenmaschine von Klarstein besticht beim ersten Hingucken zunächst durch das Shabby Chic Design. Das hat mir beim Auspacken schon sehr gut gefallen. Ich habe dieses Gerät in "creme" bestellt. Sie ist sehr stabil und robust verarbeitet. Durch die Saugnäpfe unterhalb kann sie auf der Arbeitsfläche nicht verrutschen. Die Handhabung ist relativ einfach, dazu benötigt man keinerlei Bedienungsanleitung. Diese ist jedoch verfügbar und ausreichend erklärt. Zu dem Grundset gehören drei verschiedene Aufsätze zum Mixen bzw. Schlagen oder Kneten. Der Austausch der Einsätze ist sehr gut gelöst, durch eine Vierteldrehung des Gelenks rasten sie ein und sitzen dann fest. Hierdurch entfällt praktischerweise das Entriegeln oder Verriegeln auf Knopfdruck. Einstellbar sind im Gegensatz zu früher keine zehn sondern nur noch sechs Geschwindigkeitsstufen, die per Drehknopf gewählt werden. Diese reichen aber völlig aus. Um den fertigen Teig zu entnehmen oder weitere Zutaten hinzuzugeben, hebt sich der Rührarm auf Knopfdrehen nach oben. Zum Verriegeln wird er einfach wieder hinunter gedrückt und rastet hörbar ein. Leider gibt es bei diesem Modell keinen Deckel für die Schüssel, damit man Teig in den Kühlschrank stellen und abdecken kann. Das finde ich bei anderen Modellen sehr gut. Was die Schnelligkeit angeht, war ich positiv überrascht. Binnen weniger Sekunden ist mein Teig verrührt und cremig. Eischnee funktioniert sehr gut und Brotteig wird super luftig innerhalb von Minuten geknetet und lässt sich dann sehr leicht vom Knethaken lösen. Selbst die Zutaten für einen Cocktail kann man darin mischen. Die Maschine arbeitet leiser als ein handelsübliches Handrührgerät. Da die Rührschüssel nur durch den Spritzschutz abgedeckt ist, kann der Krach natürlich nicht gedämpft werden. Somit ist die Lucia Morena natürlich auch lauter als die geschlossenen Premiummodelle in dieser Bauart. Bei diesem Modell ist die Plastikschüssel durch eine Metallschüssel ersetzt worden. Ich persönlich finde das nicht schön, beeinträchtigt aber die Funktion nicht, daher fließt das nicht in meine Bewertung ein. Die Reinigung der einzelnen Aufsätze sowie der Schüssel und des Spritzrings kann im Geschirrspüler erfolgen. Was die Haltbarkeit der Zubehörteile angeht, kann ich noch nichts sagen, nach den ersten Tests jedoch sind keinerlei Spuren zu sehen. Wenn man oben am Gerät den Deckelaufsatz abnimmt, kann man einen beigefügten Mixer aufsetzen. Für einfache Smoothies oder das Pürieren von Speisen reicht die Power locker aus, das Zerkleinern von Möhren dauert allerdings gefühlt eine Ewigkeit. Der Stand ist stabil, dies ist aber wohl dem Glaskrug geschuldet, der sehr schwer ist. Ein kleinerer Stöpsel im Deckel sorgt dafür, dass Sie Zutaten nachfüllen können. Beide schließen dicht ab und springen auch nicht beim Mixen auf. Im Lieferumfang ebenfalls enthalten ist ein Fleischwolfaufsatz, den ich zwar getestet habe, aber nicht vergleichen kann mit anderen Geräten. Ich habe bisher nie so etwas benötigt und mache auch meine Nudeln nicht selber. Es gibt aber etliche Plastikaufsätze für verschiedene Arten (siehe Bild). Falls Sie genauere Information hierüber haben möchten, müssten Sie bitte in anderen Rezensionen nachlesen. FAZIT: gutes Gerät

[...] Mehr lesen


von Nicole bewertet am 20.12.2016

Super finde ich dass diese Maschine viele Funktionalitäten vereinigt. Mixen, Kneten, verrühren, Nudelteige in Spaghetti-,Penne-, Makkaroni- oder in Bandnudelnform bringen, sowie Gehacktes / Mett machen. Mit einem zusätzlich gekauften Spritzgebäckvorsatz habe ich auch schon Weihnachtskekse gemacht - klappt also auch :-) Hierzu gibt es zur separaten Ablageschüssel einen Plastikstößel. Hier können alle Plastikvorsätze für die Nudelteige verstaut werden. Der integrierte Spritzschutz der Rührschüssel stellt sicher, dass die Küche auch bei flüssigeren Sachen sauber bleibt. Mit etwas hin und her bewegen, lässt er sich ganz einfach abziehen und kann mit in die Spülmaschine. Über eine nierenförmige Aussparung (ca. 9.5cm x 4cm) im Spritzschutz können weitere Zutaten eingefüllt werden. Der Knethaken, Schneebesen und auch der Fleischwolf dürfen nicht in die Spülmaschine, da diese sonst anlaufen und nicht mehr zu gebrauchen sind - hierfür wird ein Stern abgezogen. Einzig der Rührhaken ist mit Kunststoff ummantelt. Über ein Schnellspannsystem werden in die Rührmaschine Haken und Besen mit einer Drehung eingesetzt. Im ganzen sind nur zwei Schalter für die Maschine angebracht: der Entriegelungshebel für den Arm und der Drehknopf für die Geschwindigkeitseinstellung. Sehr schön finde ich, dass der Standmixer und der Fleischwolf bei Nichtbedarf abgenommen werden kann und eine zusätzliche Abdeckung die unschönen Löcher verdeckt. Getestet habe ich den Schneebesen zum Sahneschlagen und den Rührhaken. Ich bin eine totale Niete im Sahneschlagen, entweder bleibt sie flüssig oder ist schon Butter. Trotz aller Tipps und Tricks gelingt sie mir so gut wie nie... Bei der Küchenmaschine war das kein Problem - Sahne rein, ca. 1 1/2 Minuten auf Stufe 3 geschlagen - fertig. Beim Plätzchenteig habe ich alle Zutaten mit dem Rührhaken (sieht aus wie ein verbogenes Dreieck) verrührt. Er ist mit einer Gummilippe versehen. So werden sämtliche Zutaten immer gut von der Schüssel geschoben und weiter verrührt. Die Aufsätze bewegen sich übrigens ellipsenförmig in der Schüssel. Der Knethaken ist für schwere Teige, wie Hefe- oder Brotteige vorgesehen. Die Saugnäpfe halten die Maschine standsicher an Ort und Stelle, selbst auf der höchsten Stufe. Das Gerät ist sauber und gut verarbeitet und von der Lautstärke her, ähnlich wie mein Handmixer. Natürlich wird er mit zunehmender Geschwindigkeit und festerer Konstistenz der zu verarbeitenden Materialien auch etwas lauter. aber das finde ich ist alles im zumutbaren Bereich. Ich persönlich lasse sie auf der Arbeitsfläche unserer Küche stehen, da die Maschine doch einiges wiegt...

[...] Mehr lesen


von Robert bewertet am 19.12.2016

Nachdem ich nun die einzelnen Rührmaschinen ausprobiert habe ( Allegra Rossa und Bella Argentea ), mit denen ich auch zufrieden war, da sie ihre Aufgaben erfüllten, entdeckte ich, dass es auch noch die Lucia Morena, ebenfalls von Klarstein gibt. Das besondere bei dieser Maschine ist, dass sie nicht nur rührt, denn hiermit können ebenfalls Shakes und Smoothis hergestellt werden, sowie Nudeln und Hackfleisch, denn sie besitzt auch einen Fleischwolf. Erster Eindruck: Wie gewohnt ist auch diese Maschine sehr gut und sicher verpackt, so kann hier absolut nichts kaputt gehen. Um alle Teile verwenden zu können, müssen diese nur dran gesteckt werden. Eine Anleitung ist enthalten, soweit ist diese auch verständlich, jedoch finde ich kaum Angaben zum Fleischwolf selber da drin. Gebrauch: Ich habe hier zuerst den Mixbehälter ausprobieren wollen, dafür schnitt ich einfach ein paar Obstsorten klein und packte sie in den Behälter. Relativ schnell wurden diese zerkleinert, das sah echt interessant aus, denn es ging mehr oder weniger Schichtweise, aber alles an Obst war klein, hiermit hatte ich keinerlei Schwierigkeiten. Ich habe ja schon andere Standmixer gehabt, aber dieser hat bei mir bisher das beste Ergebnis erzielt. Bei dieser Funktion habe ich nichts zu bemängeln, das einzige Problem, was ich hatte, ich bekam ihn erst nicht auseinander geschraubt um ihn zu reinigen. Meiner war von Werk aus schon zusammen gesteckt, eigentlich muss unten nur etwas gedreht werden, schon kann er in Einzelteile zerlegt werden, was für die Reinigung sehr praktisch ist. Bei mir klemmte es, mit meiner normalen Kraft habe ich ihn nicht aufbekommen, so dass ich mit einer Zange nachgeholfen habe. Jetzt geht er ohne Probleme auf und zu, war wohl verkeilt oder so. Danach habe ich die Rührfunktion ausprobiert, hier hatte ich schon Erfahrung durch die beiden anderen Maschinen, daher entschied ich, hier zuerst die Knetfunktion auszuprobieren. Ich mischte einen Teig aus verschiedenen Zutaten, so dass ich eine Art Pizzateig habe. Ich habe alle Zutaten auf einmal in die Schüssel gepackt, die Schüssel in die Maschine gestellt, Knethaken eingehängt und sie angeschaltet. Erst etwas langsamer, dann schneller. Ich konnte durch den Spritzdeckel zusehen, wie der Teig nach und nach verknetet wurde. Mein Teig ist echt gut gelungen, ich hatte nichts am Rand kleben, auch wo ich Wasser nachfüllen musste, spritze nichts rum, das Wasser wurde sofort im Teig mit verarbeitet. Diese Funktion ist ebenfalls Problemlos abgelaufen, so dass ich auch hier nichts zu bemängeln habe. Nun kam für mich die interessanteste Funktion und zwar der Fleischwolf. Er hat viele Aufsätze bei, so dass verschiedene Dinge möglich sind. Nudeln zum Beispiel. Ich setzte den Aufsatz auf, befestigte alles an der Maschine und schaltete sie ein. Nach etwas drücken des Teiges, kam er vorne als gewünschte Form raus. Auch hier lief soweit alles Problemlos. Was mir allerdings hier fehlen würde, ist der Gebäckaufsatz, den hätte ich sehr interessant gefunden, leider gibt es diesen nicht in diesem Set, sehr schade. Die Reinigung der gebrauchten Teile habe ich mit der Hand erledigt, denn wenn nichts eingetrocknet ist, geht das sehr, sehr leicht. Zudem habe ich so die Maschine schnell wieder Einsatzbereit, bzw. kann sie vernünftig wegstellen. In die Spülmaschine habe ich bisher keine Teile reingepackt. Fazit: Diese Maschine empfand ich bisher als beste, denn sie hat mehrere Funktionen, so spare ich mir weitere Küchengeräte und habe mehr Platz in der Küche. Der Gebrauch ist denkbar einfach und die Reinigung per Hand auch, sofern es sofort erledigt wird. Da sie unten Saugfüße hat, hat sie auch einen guten Halt und verrutscht nicht während sie arbeitet. Diese Maschine ist zwar nicht sehr leise, aber auch nicht so laut wie die Bella Argentea. Die Optik ist sehr ansprechend finde ich und sie erleichtert mir die Arbeit. Hiermit bin ich rundum zufrieden.

[...] Mehr lesen


von Lars bewertet am 19.12.2016

Genau wie bei jedem anderen Kauf war ich zunächst dazu geneigt die Einzelteile in die Spülmaschine zu stecken um eventuelle Produktionsrückstände etc. zu beseitigen. Hier nach staunte ich nicht schlecht, als sich das Oberflächenmaterial teilweise in seine Bestandteile auflöste. Das darf natürlich nicht sein. So also die Hotline kontaktet und das Problem geschildert. Es soll sich hierbei um einen Einzelfall gehandelt haben. Dies kann sollte allerdings nicht passieren, gerade bei Gegenständen die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Das neue Set welches optisch dem alten absolut gleicht hat die ersten Spülmaschinenreinigung (50 Grad) denn nun auch problemlos überstanden. Die Lucia Morena an sich ist eine sehr schöne und robuste Küchenmaschine, welche die meisten gängigen Zubereitungsmethoden in sich vereint. Ihre Stärken liegen für uns primär in der großen Füllmenge des Edelstahlstopfes sowie der sehr guten Möglichkeit zum Rühren von Teig für Weiß und Bauernbrot. Meine Frau nutzt zudem die einfache Möglichkeit zum Herstellen von Penne. Was ich persönlich etwas Schade finde, dass die Möglichkeit des "Gemüsezerkleinerns" aufgrund eines fehlenden Cutters nicht vorhanden ist sowie die Tatsache, dass die Maschine genauso laut ist, wie die welche meine Frau schon vor über 5 Jahren im Discounter gekauft hat. Wie bereits erwähnt sind wir mit der Teigherstellung vollkommen zufrieden und Backen mehrmals die Woche frisch, da man die Fertigmischungen aus der Bäckerei mittlerweile nicht mehr essen kann. Mit erwähnten Abstrichen eine Empfehlung von uns aufgrund der guten Teigrührfunktion. Die Reinigung des Topfs sowie der Maschine selber ist problemlos mit Wasser und feuchtem Lappen möglich.

[...] Mehr lesen


von Christa bewertet am 19.12.2016

Wie gewohnt wurde die Küchenmaschine schnell und gut verpackt geliefert. Für meine Schwester zum Geburtstag sollte es die Lucia mit Fleischwolf- und Pastaaufsatz sein. Wir entschieden uns für die beige/hellgelbe Variante, da diese gut zur Küche passen würde. Alle Teile sind sauber verarbeitet und lassen sich gut zusammenstecken. Die große Schüssel ist super, so kann auch bei größeren Mengen nichts überschwappen. Dreht man den kleinen Hebel an der Maschine, kann man größere Menge nachschütten. Die Saugfüsse an der Maschine halten sie da, wo sie hingehört und auch bei höherer Drehzahl bleibt sie stehen und "wandert" nicht davon. Die große Rührschüssel lässt sich einfach einsetzen bzw. abnehmen -einfach dafür mit einem Dreh nach links/rechts bewegen. Rühr- und Knetteig verarbeitet sie zügig und sauber, wenn auch die Lautstärke schon ziemlich stark ist. Bei dem Versuch, Fleisch durch den Fleischwolf zu verarbeiten wurde ich dann enttäuscht: Das Fleisch wurde eher pampig und färbte sich durch den Aufsatz leicht schwarz. Auch das Reinigen war sehr mühsam, so dass ich das in Zukunft wohl nicht mehr nutzen werden. Die Pasta-Aufsätze wurden bislang noch nicht ausprobiert. Gut finde ich, dass sie platzsparend in dem Stössel verstaut werden können, so dass nichts in Schubladen o.ä. herumfliegen muss. Dafür arbeitet der Mixaufsatz umso besser: Spinat und Obst wird zu leckeren Smoothies verarbeitet. Alles lässt sich sehr leicht reinigen. Ich bin ganz begeistert, denn so muß ich nicht zwei Geräte auf der Arbeitsplatte stehen lassen denn der integrierte Mixer fügt sich toll in das Gesamtbild der Maschine ein. Eine tolle Küchenmaschine, die von meiner Schwester täglich genutzt wird. Smoothies und Kuchen gehen immer und an die Lautstärke hat sie sich mittlerweilen gewöhnt. Ein leistungsstarker Mixer ist auch nicht gerade flüsterleise...

[...] Mehr lesen


Small Image

Klarstein Lucia Argentea Rührmaschine Fleischwolf Mixer 1200W 1,6 PS 5L

Top Eigenschaften
  • leistungsstarke 1200 Watt max. (1,6 PS)
  • 6-stufige Arbeitsgeschwindigkeit
  • 5-Liter-Edelstahlschüssel
124,99 € inkl. MwSt.
Sie können jederzeit Ihre Bestellung ändern

Käufer dieses Artikels haben auch folgende Artikel gekauft: