Klarstein

[B-Ware] Fruit Jerky Steel 10 Dörrautomat

von 14 Kunden
263,99 210,99
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Top-Features
  • Für Profis: Dörrautomat mit 1000 Watt und bis zu 68 °C
  • Einfache Bedienung: LC-Display mit einstellbarem Timer
  • Viel Platz: dank 10 Etagen
B-Ware: leichte Gebrauchsspuren
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[B-Ware] Fruit Jerky Steel 10 Dörrautomat
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Fruit Jerky Steel 10 Dörrautomat 10 Etagen 1000 W Fläche: 1,5 m² Timer

Getrocknetes Obst oder Gemüse als leckerer Snack oder als natürlich konservierte Zutaten für den täglichen Speiseplan liefert der Dörrautomat Fruit Jerky Pro 10 von Klarstein. Ob es sich dabei um Apfel- oder Bananenchips, getrocknete Tomaten oder würziges Beef Jerky handelt, ist einzig dem Geschmack und der Experimentierfreudigkeit überlassen.

Mit 1000W Leistung entzieht der Fruit Jerky Pro 10 Lebensmitteln das enthaltene Wasser und verlängert ihre Haltbarkeit mit einer der ältesten und natürlichsten Konservierungsmethoden der Welt. Dabei bleiben Vitamine, Mineralien und andere wertvolle Inhaltsstoffe für eine gesunde Ernährung erhalten. Die Temperatur desKlarstein Dörrautomaten ist in mehreren Stufen bis 68°C einstellbar und bietet für jedes Lebensmittel - egal ob Obst, Gemüse, Fleisch oder Fisch - die richtige Hitze für eine optimale Trocknung. Über die Zeitschaltuhr können Dehydrationsphasen minutengenau von bis zu 15 Stunden eingestellt werden. Um die Arbeit zu erleichtern, enthält die Bedienungsanleitung umfangreiche Tipps für die Vorbereitung, Verfeinerung und Trocknung der verschiedensten Gaumenfreuden.

Auf 10 Etagen zu jeweils 1440cm², insgesamt fast 1,5m² Trockenfläche, bietet der Dehydrator viel Platz auch für große Mengen an Dörrgut - beispielsweise wenn im Garten die Beeren-, Äpfel- oder Kirschenernte eine schnelle Verarbeitung vieler Früchte erfordert oder eine große Zahl Snacks mit einem Mal hergestellt werden soll. Fünf Einschübe bieten eine grobe Maschenweite von 2,2 x 2,2 cm für große Trockenstücke, während die verbleibenden Ebenen eine feine Maschung von 0,7 x 0,7 cm für feines Trockengut aufweisen. Im Gegensatz zu vielen anderen Trockenautomaten besitzt der Fruit Jerky Pro 10 ein stabiles, komplett aus Edelstahlblech gefertigtes Gehäuse mit Frontplatte, in das die Trockenebenen eingeschoben werden und so vor versehentlichem Umstoßen und Kollisionen geschützt sind. Zusätzlich hält die Trockenkammer die Wärme besser im Inneren, wo sie, gleichmäßig zwischen den Etagen zirkulierend, ihre entwässernde Arbeit verrichtet. Ein Ventilator mit extra leisem Arbeitsgeräusch bläst dabei die heiße Luft von der Rückseite gleichmäßig zwischen die Einschübe.

Neben der Herstellung von getrockneten Snacks und Zutaten, kann der Dörrautomat auch zur Auffrischung von Lebensmitteln genutzt werden. Altbackenes Brot oder Brötchen werden nach einer kurzen Behandlung wieder knusprig frisch und auch Chips vom Vortag erhalten ihren Biss zurück. Genauso kann der Trockner Hefeteig die nötige Wärme zum Gehen zu verschaffen. Doch nicht nur für den menschlichen Gaumen ist der Fruit Jerky 10 eine wunderbare Ergänzung der heimischen Küche: Hunde und Katzen lieben die Leckerli aus getrockneten Fleischstreifen - gesund und kostengünstig.

Für die Reinigung kann der Trockenautomat teilweise zerlegt werden. So lässt sich das rückwärtige Heizelement abnehmen, um guten Zugang zum Inneren der Trockenkammer zu bieten. Die Einsätze sind einfach zu reinigen und verschwinden bis zur nächsten Verwendung platzsparend und vor Staub und Verschmutzung geschützt im Trockner. Sechs rutschfeste Gummifüße verleihen dem Klarstein Fruit Jerky Pro 10 einen sicheren und festen Stand.

PDF Bedienungsanleitung
Produkt Details

Top-Features:

  • Für Profis: Dörrautomat mit 1000 Watt und bis zu 68 °C

  • Einfache Bedienung: LC-Display mit einstellbarem Timer

  • Viel Platz: dank 10 Etagen

  • NutritionPlus Concept: Trockenobst enthält bis zu 4 mal mehr Nährstoffe als die gleiche Menge Frischobst

  • 1,5 m²: sehr große Trockenfläche mit viel Platz für Dörrgut

  • Edelstahl-Gehäuse: zur besseren Wärmezirkulation und als Schutz der Trockenebenen

Eigenschaften:
  • Ein-/Ausschalter an der Geräteoberseite
  • abnehmbarer, rückwärtiger Lüfter mit superleisem Arbeitsgeräusch zur gleichmäßigen Hitzeverteilung
  • auch geeignet zum Auffrischen von Backwaren, Treiben von Teig oder Herstellung von Leckerlis für Haustiere
  • je 5 grobmaschige (2,2 x 2,2 cm ) und feinmaschige (7 x 7 mm) Trockenetagen
  • Edelstahl-Frontplatte zum Verschluss der Trockenkammer für noch höhere Trockenleistung
  • Temperaturbereich: bis 68 °C in 7 Stufen einstellbar
  • Timer: minutenweise einstellbar bis 15 Stunden
  • LC-Display
  • leichte Bedienung durch 5-Tasten-Steuerung
  • teilweise zerlegbar für einfache Reinigung
  • abnehmbares Heizelement
  • rutschfeste Gummifüße
  • Handbuch mit umfangreichen Tipps
Lieferumfang:
  • 1 x Trockenautomat
  • 1 x Frontplatte
  • 5 x Trockenetage (fein)
  • 5 x Trockenetage (grob)
  • mehrsprachige Bedienungsanleitung
Abmessungen:
  • Maße Gerät (gesamt). ca. 43,5 x 40,5 x 51,5 cm (BxHxT)
  • Maße Heizelement: ca. 41,5 x 35,5 x 11,5 cm (BxHxT)
  • Maße Trockenkammer: ca. 41,5 x 39 x 39,5 cm (BxHxT)
  • Maße Frontplatte: ca. 43,5 x 38 x 1,5 cm (BxHxT)
  • Fläche Trockenetage: ca. 40 x 36 cm (BxL)
  • Abstand zwischen Trockenetagen: ca. 2,5 cm
  • Gewicht: ca. 14,1 kg
  • Material Gehäuse: Edelstahlblech
  • Material Trockenetagen: verchromtes Eisen, spülmaschinengeeignet
  • Stromversorgung: 220-240V~ / 50-60Hz
Kundenmeinungen
von 14 Kunden
6
7
1
von Amazon-Benutzer bewertet am 13.10.2021
geprüfte Bewertung

Meine Mutter wollte einen ohne Kunststoff, hier bin ich fündig geworden. Automat funktioniert einwandfrei. Mutter zufrieden

von Amazon-Benutzer bewertet am 01.02.2021
geprüfte Bewertung

Habe den Automat jetzt seit 4 Tagen und die ersten 3 kg Fleisch durchgejagt. Mit der Bedienung und Handhabung bin ich zufrieden. Gerät schaltet sich automatisch nach Ablauf der eingestellten Zeit aus ohne irgendwelche Piepgeräusche zu machen. Dadurch kann man ihn auch ohne Probleme nachts laufen lassen. Das erste Beef Jerky war nach 6 Stunden fertig und das dicker geschnittene Material nach 10 Stunden (bei eingestellten 50 Grad). Die Verarbeitung ist gut. Edelstahl gefällt mir. Die Tür/Klappe wird einfach nur eingehängt. War erst skeptisch, mittlerweile finde ich es aber sehr praktisch/einfach gehalten. Ohne irgendwelche Mechanismen, bei denen die Tür einrasten müssten oder ähnliches. Lüfter finde ich persönlich weder auffallend laut noch auffallend leise. Gerät macht beim Wechsel von nicht-heizen zu heizen keine Geräusche (hatte ich betreits bei anderem Gerät). Die eingestellte Temperatur wird im Gerät auf das Grad genau am oberen Rost erreicht. Einen Stern/Punkt Abzug muss ich geben, weil ich den Temperaturunterschied von 10 Grad zwischen oberen Rost zum unteren Rost sehr groß finde.

von Amazon-Benutzer bewertet am 27.10.2020
geprüfte Bewertung

Es wurde Obst gedörrt, jedoch wenn man das Obst zu dünn schneidet, bleibt es in dem Gitter hängen und man bekommt es nur sehr schwer wieder heraus

von Amazon-Benutzer bewertet am 09.10.2020
geprüfte Bewertung

Ich habe schon Fruchleder hergestellt, Bananen, Feigen und Tomaten getrocknet. Das Gerät ist jetzt im Moment wieder in Betrieb und bis jetzt hat alles einwandfrei funktioniert. Nur die Zeiten, die im Heft angegeben sind stimmen nicht ganz. Man muß es länger tocknen lassen. Ansonsten voll und ganz zufrieden.

von Amazon-Benutzer bewertet am 02.07.2020
geprüfte Bewertung

Funktioniert gut. Gute Verarbeitung. Prima zum Trocknen von Kräutern und Obst. Auch Hefeteig kann man sehr gut darin gehen lassen. Nur der Geräuschpegel ist etwas nervig, gerade bei der Deckeleinhängung. Besser er steht an einem Platz, an der er mit seiner Lautstärke nicht stört.

von Amazon-Benutzer bewertet am 18.03.2020
geprüfte Bewertung

Durch die Größe muß man nicht 10 mal anfangen und kann gleich mehrere Äpel (6-7) trocknen. Die 5 feinmaschigen Gitter sind besser, da man die getrockneten Scheiben besser lösen kann als auf den groben Einschüben. Das Gerät steht bei uns wenn es in Betrieb ist in einem extra Raum, so das die Geräusche nicht stören. Die Gitter aus Metall sind wesentlich besser als Plastikeinschübe. Das Gerät ist einfach zu bedienen, das Resultat super. Die Griffe und der Verschluss (Tür) könnten hochwertiger sein. Ansonsten sehr zufrieden.

von Amazon-Benutzer bewertet am 26.01.2020
geprüfte Bewertung

Ich selber kann über das Gerät wenig berichten, da ich es meinem Schwiegervater geschenkt habe. Er hat sich aber gleich mal damit beschäftigt und stolz präsentierte er die ersten getrockneten Äpfel zum probieren. Geschmacklich waren sie sehr gut. Mit dem Gerät und dem Umgang ist laut meinem Schwiegervater alles ok. Er ist 83 Jahre alt und hat das Gerät schnell verstanden, es ist also leicht zum Bedienen. Was verbesserungswürdig wäre ist dei Bedienungsanleitung . Sie ist so klein geschrieben, dass meine Lesehilfe nicht ausgereicht hat. Was man noch beilegen könnte, ist eine umfangreichere Tabelle mit verschiedenen Obst Sorten. Aber alles in allem 4-5 Sterne. MFG. Uli Brugger

von Amazon-Benutzer bewertet am 18.03.2018
geprüfte Bewertung

Mein erstes Dörrgerät war ein Secondhand Kauf für den schmalen Geldbeutel. Rund, 6 Lagen aus Plastik und sehr einfach verbaut. Nach etwa einem Jahr gaben die Gitter nach und brachen kaputt. Da ich Geschmack am Dörren gefunden hatte, wollte ich nun ein vernünftiges Gerät. So stieg ich auf von Dörrte Dancing zu meinem "Dörrti Harry", wie ich meinen Klarstein liebevoll nenne. Was soll ich sagen? Die alten Ägypter hätten sich viel Mühen und Zeit erspart, wenn sie ihre Pharaonen einfach ein paar Stunden in dieses Gerät gebettet hätten. Es gibt nichts, was Dörrti Harry nicht schafft - und das in einer spektakulären Zeit! Direkt beim ersten Durchgang wollte ich ihn auf die Probe stellen. Ich habe das Obst bewusst dicker geschnitten, als bei meiner alten Dörrte. Nach dem Einstellen war ich mir nicht sicher, ob ich ihn bereits verärgert hatte. Dann fiel mir auf: der Mann kann schweigen! Gut, vielleicht nicht ganz, aber es ist eher ein leises Summen als ein ständiges Brummen, wie ich es bislang gewohnt war. Und nicht nur das, er war dann auch noch schneller als die alte Dörrte. Bislang habe ich immer ohne extra Dörrfolien gearbeitet, was sich beim Plastik manchmal im Nachhinein als Herausforderung herausstellte. Das Dörrgut klebte fest und zerbrach beim lösen. Nicht so mit Dörrti: Er kann gut loslassen, und wenn doch Rückstände hängen bleiben, kann man diese einfach mit einem nassen Schwamm abspülen. Platz bietet er dabei mehr als ausreichend! Zwei klein geschnittene Wirsing Köpfe passen locker rein, und dann ist immer noch genug Platz für anderes Gemüse um das eigene Brühepulver herzustellen. An Obst durfte es bei mir bislang Apfel, Birne, Erdbeeren, Mango, Kiwis, Honigmelone und Banane sein. Auch hier: tolles Ergebnis! Die Einstellung von Temperatur und Zeit ist digital und lässt sich somit Minuten und Temperatur genau einstellen. Die zwei eingebauten Gebläse lassen die Luft während des dörrens im Innern zirkulieren, durch die seitlichen Lüftungsschlitze wird die Feuchtigkeit nach außen abgegeben. Nun habe ich das Gerät erst ein paar Tage, daher kann ich keine Beurteilung zur Langlebigkeit geben. Aber in der kurzen Zeit habe ich nicht nur in der Verarbeitung und der Handhabung, sondern tatsächlich auch in dem entstandenen Ergebnis große Unterschiede zum günstigen Produkte festgestellt. Das trockene Dörrgut ist viel feiner und gleichmäßiger getrocknet. In etwa vergleichbar mit Kohlensäure, welche mal sehr große Blasen hat und mal sehr feine Perlen. Für mich gibt es eine klare Kaufempfehlung für alle, die gern und viel mit dem Dörrgerät arbeiten.

von Amazon-Benutzer bewertet am 18.03.2018
geprüfte Bewertung

Super Gerät mit viel Platz und ordentlich Leistung! Ecken etwas Scharfkantig an den Ecken -> hab ich abgeschliffen. Man sollte das Gerät auf eine Erhöhung stellen sonst sammelt sich das Kondenswasser unterhalb. Den Raum wo gearbeitet ist gut lüften in den ersten 2-3 Stunden sonst regnet es von der Decke wenn der Raum zu klein ist ;)

von Amazon-Benutzer bewertet am 10.01.2018
geprüfte Bewertung

Hola, ES El deshidratador Klarstein Fruit Jerky 14, funciona bien, las 14 bandejas son de buena calidad con una maya de 8mm, muy bien para poner directamente los alimentos por lo alto, el secado se realiza uniformemente, la calidad general parace buena, es un poco ruidoso, y tambien genera una vibracion, parece que los dos ventiladores, no estan equilibrados, es un buen aparato para comprar, pero mantenerlo alejado de los dormitorios, Cordialmente, Hallo, DE Der Klarstein Fruit Jerky 14 Dehydrator, funktioniert gut, die 14 Tabletts sind von guter Qualität mit einem 8mm Maya, sehr gut, um das Essen direkt über dem Kopf, die Trocknung erfolgt gleichmäßig,, die allgemeine Qualität sieht gut aus, es ist ein bisschen laut , und erzeugt auch eine Vibration, es scheint, dass die zwei Fans, sind nicht ausgeglichen, es ist ein gutes Gerät zu kaufen, aber halten Sie es von den Schlafzimmern fern, Herzlich,

von Amazon-Benutzer bewertet am 03.05.2017
geprüfte Bewertung

Vor dem Kauf haben wir uns verschiedene Geräte online angeschaut. Das Gerät von Klarstein überzeugt mit seinem sehr großen Fassungsvermögen aufrund der 6 übereinanderliegenden Einschübe. Alle Einschübe lassen sich problemlos auch in der Spülmaschine reinigen. Der Deckel läßt sich mit einer Hand komplett abnehmen und das Gerät damit unkompliziert befüllen. Für jedes Trocknungsprodukt stehen verschiedene Temparaturstufen zur Wahl. Das Gerät ist gut geeignet, wenn man es dauerhaft aufgestellt lassen will. Um es immer wieder aufzuräumen ist es zu groß. Aufgrund seiner eckigen Form läßt es sich aber gut in Küchenecken platzieren. Wir nutzen das Gerät hauptsächlich zum Obst trocknen und lassen es dann einfach über Nacht laufen. Am nächsten Morgen haben die Äpfel genau die richtige Trocknungsreife.

von Amazon-Benutzer bewertet am 21.04.2017
geprüfte Bewertung

Ein tolles Gerät mit ausziehbaren Einlegefächern. Ungewohnt ist, dass die Einstellungen am Timer und Temperatur auf der hinteren Oberseite gemacht werden. Damit muss genügend Platz vorhanden sein, um die Bedienung vornehmen zu können. Das ist aber wohl technisch bedingt, weil die elektronische Einheit nur hinten angebracht ist. Weiterhin erscheint die Bedienungsanleitung gut zu sein, jedoch stellt man im Detail fest, dass das Kapitel "Empfohlende Lebensmittel und Trockenzeiten" fehlt, auf das wiederholt hingewiesen wird. Nach Rückfrage beim Hersteller kommt die Antwort recht schnell, aber unbefriedigend: "Leider ist die Bedienungsanleitung aktuell fehlerhaft, eine überarbeitete Version liegt aktuell auch uns noch nicht vor. Ich empfehle die gewünschten Daten von Google zu beziehen." Schade, dass selbst der Hersteller hier nicht unterstützend Auskunft geben kann. Es bleibt also nicht aus, ein eigenes Kochbuch zusätzlich zu erwerben.

von Amazon-Benutzer bewertet am 21.04.2016
geprüfte Bewertung

Erst einmal funktionierte der Versand ohne jegliche Probleme und in kürzester Zeit (3 Tage). Das Gerät war absolut professionell verpackt, so dass Transportschäden äußerst unwahrscheinlich wahren. Die Inbetriebnahme war kinderleicht und ohne die Betriebsanleitung zu lesen machbar. Dennoch empfehle ich, die mehrsprachige Betriebsanleitung zu studieren. Nicht wegen der Bedienung des Dörrautomaten, die ist rein intuitiv möglich, sondern wegen der wertvollen Tops, das Trocknen verschiedener Lebensmittel betreffend. Vor dem ersten Gebrauch mit Lebensmitteln empfehle ich allerdings einen zwei- bis dreistündigen Betrieb ohne Inhalt auf höchster Temperaturstufe, einfach um den typischen "Neugerätegeruch zu eliminieren". Danach wird die Freude aber ungetrübt sein. Ich habe gleich am ersten Tag ein super leckeres Beef Jerky hergestellt. Wie ein solches schmecken sollte, weiß ich von meinen vielen Amerikaaufenthalten. Von mir gibt es eine uneingeschränkte Kaufempfehlung!

von Amazon-Benutzer bewertet am 24.01.2016
geprüfte Bewertung

Positiv 1 - das Gerät tut was es tun soll und das auch sehr zufriedenstellend. Allerdings ist das eher ein Hygienefaktor das das Gerät funktioniert und nichts wirklich besonderes. Positiv 2 - das Gerät ist so gut wie frei von Kuststoff (Ausnahme sind die Griffmulden) und vollkommen geruchs- sowie geschmacksneutral. Negativ 1 - das Gerät entspricht in keinster Weise auch nur minimalen Sicherheitsanforderungen. Zwar weisst ein Aufkleber auf die gefährlich scharfen Kanten hin, jedoch sind unzählige, nicht entgratete und damit zum Teil rasiermesserscharfe Kanten nicht wirklich akzeptabel. Auch und gerade nicht bei einem Gerät dieser Preisklasse. Negativ 2 - an den Halteschienen der Trocknungsgitter sind in schlecht zugänglichen Ecken reichlich Reste der Schutzfolie vorhanden welche den Edelstahl in der Fertigung vor Kratzern schützt. Die Folienreste muss man mühseelig abpopeln. Tut man das nicht werden die ersten Trockenläufe sicher nett nach Kunststoff schmecken. Folienreste in einem Gerät das heiss wird und zum Verarbeiten von Lebensmittel dient sind für mich inakzeptabel. Fazit - das Gerät tut was es tun soll, hat leider Defizite was die Sicherheit und den Lebensmittelstandart (solange man die Folienreste nicht sorgfälltig und pingelig selbst entfernt) angeht. Da der Dehydrator was das Material (alles Edelstahl) und den Aufbau (Heizelement und Trockenkammer getrennt) angeht jedoch konkurenzlos gut ist, würde ich ihn trotz der relativ ernüchternden Bewertung wieder kaufen, bis der Markt etwas besseres bietet. Ergänzung 2016 - nachdem das Geärt nun die zweite Saison im Gebrauch ist und sehr sehr viel genutzt wird, habe ich die Bewertung von zwei Sternen (vor allem wegen der zum Teil gefährlich scharfen Kanten) auf 4 Sterne geändert. Grund dafür, während der Obsternte läuft das Gerät hier über Wochen 24h am Tag und das ansolut zufriedenstellend ohne jedes Problem. Alle Teile lassen sich aufgrund des modularen aufbaus sehr gut reinigen und sind sehr robust. Wünschenswert wäre das der Hersteller die scharfen Blechkanten inzwischen entschärft. Dann hätte der Fruit Jerky Pro die vollen 5 Sterne verdient. Ich werde auf jeden Fall für die nächste Obstsaison einen Zweiten kaufen und kann den Fruit Jerky Pro auf jedem der ein professionelles Dörrgerät sucht empfehlen.

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  • Für Profis: Dörrautomat mit 1000 Watt und bis zu 68 °C
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