Alpha-Royal Japanese Serie 3" Schälmesser
- 3" Klinge: Abziehmesser zum professionellen Schälen und Abziehen
- Rasiermesserscharf: geschwungene Klinge mit 9 - 12° Kantenschärfe
- Damaszener-Stahl: rost- und fleckenfreie Klinge aus 67 Lagen
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Alpha-Royal Japanese Serie 3" Schälmesser 61 Rockwell Damaszener
Exklusive Präzisionsmesser nach japanischem Vorbild: Die handgeschliffene Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Messerserie erfüllt hohe Ansprüche bei jeder Kochkunst. Insgesamt 67 Schichten bilden als hochwertiger, japanischer Damaszener-Stahl übereinanderliegend die geschwungene Klinge. Durch eine perfekt ausbalancierte und ergonomische Formgebung und einen nahtlosen, dreifach vernieteten Griff aus G10-Glasfaser liegen die eleganten Küchenwerkzeuge wunderbar in der Hand. Hier verbinden sich Schärfe, Haltbarkeit, Gewicht, Kontrolle und Handhabung mit außergewöhnlichem Design, perfektioniert durch eine kunstvolle 3-Metall-Mosaikniete im Griff.
Das Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese 3" Schälmesser mit Vogelschnabelklinge beeindruckt nicht nur in der Funktionalität, sondern auch durch einmaliges Design. Selbst bei komplizierten Schnitten geht die Arbeit mit diesem edlen Abziehmesser leicht von der Hand. Es überzeugt durch eine unglaubliche Schärfe und Schnitthaltigkeit, was jegliches Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse zu einem neuen Erlebnis macht! Zum Schutz der Klinge ist im Lieferumfang eine edle Lederscheide enthalten.
Produkt Details
Top-Features:
- 3" Klinge: Abziehmesser zum professionellen Schälen und Abziehen
- Rasiermesserscharf: geschwungene Klinge mit 9 - 12° Kantenschärfe
- Damaszener-Stahl: rost- und fleckenfreie Klinge aus 67 Lagen
- Präzision: verjüngter Kropf für perfekten Griff
- Ausbalanciert: ergonomischer, vernieteter G10-Glasfasergriff
- Japanisches Flair: gemusterte Klinge und Mosaik-Niete im Griff
Eigenschaften:
- Material Klinge: japanischer Damast AUS10 Super Stahl
- Material Griff: G10 Glasfaser
- Härte der Klinge: 61±1 HRC
- Kantenschärfe: 9 - 12°
- rost- & fleckenfreie Klinge
- 67-lagige Vogelschnabelklinge
- voller Erl und verjüngter Kropf
- dreifach vernieteter Griff
- mit 3-Metall-Mosaikniete in der Klinge
- fugenlose Verarbeitung: Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
- inklusive schützender Lederscheide
Lieferumfang:
- 1 x Schälmesser 3"
- 1 x Lederscheide
- mehrsprachige Gebrauchs- und Pflegeanleitung
Abmessungen:
- Gesamtmaße: 18,3 x 2,3 x 2,4 cm (LxHxB)
- Klingenlänge: 7,6 cm (3")
- Klingendicke: 2,4 mm
- Grifflänge: 10,7 cm
- Gewicht: ca. 108 g
Kundenmeinungen

Alpha-Royal Japanese Serie 3" Schälmesser
- 3" Klinge: Abziehmesser zum professionellen Schälen und Abziehen
- Rasiermesserscharf: geschwungene Klinge mit 9 - 12° Kantenschärfe
- Damaszener-Stahl: rost- und fleckenfreie Klinge aus 67 Lagen