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Kaffee, Tee und Espresso sind beliebte Getränke auf der ganzen Welt, die von Millionen von Menschen täglich genossen werden. Die Art und Weise, wie diese Getränke zubereitet werden, hat sich im Laufe der Jahre stark weiterentwickelt und es gibt heute eine Vielzahl von Maschinen, die für die Zubereitung von Kaffee, Tee und Espresso verwendet werden können.
Teezubereiter und Espressomaschinen gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen, darunter Kaffeemaschinen mit Filter, Espressomaschinen, French Presses und Kapselmaschinen. Jede Maschine hat ihre eigenen Vor- und Nachteile, und die Wahl hängt oft von individuellen Vorlieben und Anforderungen ab.
Performante Kaffeemaschine: die Einkreiser-Siebträgermaschine
Bei dieser Kaffeemaschine handelt es sich um ein kleines Kraftpaket. Sie sind die kompaktesten und platzsparendsten unter den Siebträgermaschinen und bringt dir den authentischen Espresso-Genuss direkt in deine Küche. Im Herzen dieser Espressomaschine befindet sich ein Boiler, der sowohl für die Zubereitung des Espressos als auch für die Erzeugung von Dampf zuständig ist. Der heiße Trank wird dabei im Kessel auf ideale 92-96°C erhitzt und anschließend durch die Brühgruppe geleitet.
Teebereiter und Espressomaschine: die Zweikreiser-Siebträgermaschine
Ähnlich wie bei einer Einkreiser-Kaffeemaschine verfügt sie über einen Kessel, aber das Besondere sind die zwei Wasserkreisläufe. Das Tolle daran: Du kannst Milchschaum und Espresso gleichzeitig zubereiten!
Bei diese Teebereiter bildet der Kessel selbst den ersten Wasserkreislauf, der ein Wasser-Dampf-Gemisch für den Dampfbezug zur Milchschaumherstellung bei 125-130 °C bereitstellt. Der zweite Wasserkreislauf ist im Inneren des Kessels integriert. Dadurch erhitzt sich das Wasser im zweiten Kreislauf durch die Umgebungstemperatur im Kessel auf die perfekte Temperatur für die Kaffeezubereitung.
Die Dualboiler-Siebträgermaschine
Im Gegensatz zu den ersten Einkreiser-Modellen, die bereits 1901 das Licht der Welt erblickten, stieß diese Hochleistungs-Espressomaschine erst 70 Jahre später zur Kaffeefamilie hinzu. Die Dualboiler ist ein wahrer Verwandlungskünstler und übertrifft ihre Einkreiser- und Zweikreiser-Geschwister bei Weitem als Teezubereiter und Kaffeemaschine. Ihre Funktionsweise ähnelt stark den professionellen Espressomaschinen, die du in der Gastronomie findest.
Das Sahnehäubchen auf dem Espresso? Mit der Dualboiler kannst du ganz unabhängig voneinander und ohne jegliche Unterbrechung auch große Mengen Espresso und Milchschaum zubereiten - ganz ohne Überhitzen oder mangelnde Brüh- bzw. Dampftemperatur. Zudem sorgt die Maschine für eine außergewöhnlich hohe Temperaturkonstanz. Und als wäre das noch nicht genug, kannst du Druck und Temperatur ganz individuell nach deinem Geschmack einstellen.
Die Entscheidung, welche Kaffee oder Teemaschine perfekt für dich ist, mag auf den ersten Blick schwierig erscheinen, doch in Wahrheit ist sie ganz einfach zu treffen. Bei der Suche nach dem richtigen Teebereiter oder der geeigneten Kaffeemaschine ist es wichtig, dass du deine persönlichen Vorlieben und Bedürfnisse im Hinterkopf behältst. Bist du ein leidenschaftlicher Espresso-Trinker, der auf der Suche nach erstklassigem Kaffeegenuss zu einem unschlagbaren Preis ist? Dann solltest du dich für eine Thermo- oder Ein-Kreislauf-Maschine entscheiden. Möchtest du hingegen die Vielfalt an Tee- und Milchkaffee-Kreationen genießen, werden Zwei-Kreislauf- oder Dualboiler-Maschinen deine Kaffeeträume wahr werden lassen.
Und wenn du deinen Espresso-Genuss auf das höchstmögliche Niveau heben möchtest - mit präziser Temperaturregelung und einem unglaublichen Geschmackserlebnis - dann ist der Kauf einer Espressomaschine mit einem Dualboiler empfehlenswert. Dieser ermöglicht es dir, ein wenig zu experimentieren (unterschiedliche Temperaturen für verschiedene Kaffeeröstungen) und dein Kaffeevergnügen auf das ultimative Level zu katapultieren.
