[Retouren: -15%] Canadienne runde Grillpfanne
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53,99 €
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Zustand: Gut, mit leichten Gebrauchsspuren
Details: Produkt kann kosmetische Schäden an nicht sichtbaren Stellen aufweisen. Der Originalkarton kann leicht beschädigt oder umverpackt sein. Es verfügt über eine 1-jährige Garantie bei Defekten
Top-Features
Robust: Grillplatte aus massivem Gusseisen mit zwei Tragegriffen
Perfektes Grillerlebnis: durch hervorragende Wärmeleistung
Authentisch: für die originale Zubereitung von Tortillas und mexikanischen Gerichten
Eigenschaften
- voreingebrannt
- zwei Tragegriffe
- glatte Oberfläche
- gleichmäßige Hitzeverteilung
- zur Zubereitung von Tortillas, Fajita-Gemüse, Arepas und Quesadillas
- zum Rösten von Nüssen, Gewürzen und Kaffeebohnen
- als Pizza-Pfanne bzw. Pizza-Blech geeignet
- zur Verwendung auf dem Grill (Gasgrill & Holzkohle), offenem Feuer oder Herd
Maße & Technische Details
- Maße: ca. 35 x 3 cm (ØxH)
- Material: Gusseisen
Was wird geliefert
- 1 x Grillpfanne
Lieferung & Versand
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Sehr robust gutes Material. Habe ich gekauft für Ofenkuchen machen. Eine waldeckische Spezialität. Manche Waldecker sagen auch Schepperlinge. Wurden ursprünglich auf der Ofenplatte gebacken. Geht mit dieser Gusseisenpfanne auch sehr sehr gut. Einfach auf den E Herd grosse Platte stellen und loslegen.
Funktioniert Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden
good pan for making roti especially for indian good pan for making roti especially for indian who make roti and dosa
Hase Die Gusspfanne ist ein super Ding , beim braten und grillen ist alles klasse . Kein anbacken vom Gemüse und Fleisch
Top Sehr gute und Stabile Pfanne Perfekt für auf den Grill egal ob Holzkohle oder Gas
Sehr gute Qualität Beim ersten Grillen braucht mann etwas mehr Öl
Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super
Perfekt!! Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO
Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO
Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.
Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!
Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!
The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...
Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.
Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.
Super Produkt, tolles Teil Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.
Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis
Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.
zu empfehlen Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.
Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung
Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.
Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.
Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.
Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.
Gute Grillplatte - klare Kaufempfehlung! Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.
E' difficile trovare padelle in ghisa senza righe, soprattutto grandi cosi'. Qui ci faccio bistecche per tutta la famiglia, cotte a perfezione. Rispetto a quelle con le righe, cucina in maniera piu' omogenea, fa seccare meno la carne e non genera righe nere che saprebbero di bruciato.
Es ist schwierig, gusseiserne Pfannen ohne Leitungen zu finden, insbesondere solche, die so groß sind. Hier bereite ich perfekt zubereitete Steaks für die ganze Familie zu. Im Vergleich zu denen mit Linien gart es gleichmäßiger, trocknet das Fleisch weniger aus und erzeugt keine schwarzen Linien, die verbrannt schmecken würden.
La uso nel Ooni koda 16 un forno a gas e vengono delle pizze in teglia alte meglio che in pizzeria stra consiglio bella pesante e robusta ps: tutti i commenti di persone che dicono arrugginisce non dategli retta alla fine è ferro la ghisa arrugginisce sempre se non sei capace a mantenerla non comprarla !!
Ich benutze es im Ooni Koda 16, einem Gasofen, und sie machen Pizza in einem tiefen Blech besser als in einer Pizzeria, schön, schwer und robust. PS: Alle Kommentare von Leuten, die sagen, dass es rostet, Don Hören Sie nicht auf sie, am Ende ist es Eisen, Gusseisen rostet immer. Wenn Sie in der Lage sind, es zu warten, kaufen Sie es nicht!!
Ottima teglia di ghisa, preriscaldata sul gas, per fare la pizza al forno. Attenzione al peso, le comode maniglie diventano roventi!
Hervorragende, mit Gas vorgeheizte Gusseisenpfanne für die Zubereitung von gebackener Pizza. Achten Sie auf das Gewicht, die komfortablen Griffe werden heiß!
Immancabile se si prepara per tanti commensali!
Ein Muss bei der Zubereitung vieler Gäste!
Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...
Der Verkäufer war super nett und zuvorkommend... da die erste Bestellung mit einem kaputten Griff ankam und er ihn für mich ersetzte... schneller Versand...
Je fais des galettes et grepes epaises
Ich mache dicke Pfannkuchen und Grepes
Robusta e molto funzionale, provata con bistecche da un Kg. cottura perfetta , manutenzione semplicissima, la consiglio.
Robust und sehr funktionell, getestet mit einem Kilogramm Steaks. Perfektes Garen, sehr einfache Wartung, ich empfehle es.
É fatto bene e molto utile
Es ist gut gemacht und sehr nützlich
Tutto bene prodotto conforme alla descrizione e arrivato prima del previsto
Alles gut, Produkt wie beschrieben und früher als erwartet angekommen
Valió la pena esperar el producto, muy buena calidad, me encanta, lo recomiendo..!
Das Warten auf das Produkt hat sich gelohnt, sehr gute Qualität, ich liebe es, ich empfehle es...!
Es una pieza que solo por su peso ya cumple con mis expectativas, además tiene muy buen acabado.
Es ist ein Stück, das allein aufgrund seines Gewichts bereits meine Erwartungen erfüllt und zudem eine sehr gute Verarbeitung aufweist.
Utiliser pour grillades et saucisses au BBQ charbon de bois. Évite fumée et flammes.
Zum Grillen und Würstchen auf einem Holzkohlegrill verwenden. Vermeiden Sie Rauch und Flammen.
Está muy bien hecha
Es ist sehr gut gemacht
Relación precio/calidad perfecta. Lo esperado. Calidad alta. Precio bajo.
Perfektes Preis-/Leistungsverhältnis. Wie erwartet. Hohe Qualität. Niedriger Preis.
Pain oriental
Schmerz orientalisch
Piastra come da descrizione, fa il suo dovere
Platte wie beschrieben, erfüllt ihren Zweck
Utilisée sur un barbecue (grille au plus bas) avec du charbon de bois. C'est parfait pour cuire des darnes de poisson (saumon, espadon...) ou des légumes tranchés très fin (courgettes, aubergines, poivrons) préalablement arrosés d'huile (tournesol ou arachide) et salés. Se lave avec de l'eau très chaude (laisser tremper 15 minutes) puis frotter avec de la paille de fer ou un genre scotch britte surtout SANS détergent, bien sécher et frotter avec un sopalin imbibé de quelques gouttes d'huile .
Wird auf einem Grill (Grill auf niedrigster Position) mit Holzkohle verwendet. Es eignet sich perfekt zum Garen von Fischsteaks (Lachs, Schwertfisch usw.) oder sehr dünn geschnittenem Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika), das zuvor mit Öl (Sonnenblumen- oder Erdnussöl) beträufelt und gesalzen wurde. Mit sehr heißem Wasser waschen (15 Minuten einweichen lassen), dann mit Stahlwolle oder einer Art Scotch Britte, insbesondere OHNE Reinigungsmittel, einreiben, gut trocknen und mit einem in ein paar Tropfen Öl getränkten Papiertuch abreiben.
esattamente quello che volevo grande diametro bordo sottile e molto pesante con questa la carne che cucino ha raggiunto un'altro livello ottima
Genau das, was ich wollte, großer Durchmesser, dünner und sehr schwerer Rand, damit hat das Fleisch, das ich koche, ein weiteres hervorragendes Niveau erreicht
Parfait pour réaliser des planchas sur un BBQ standard. Penser à huiler entre chaque utilisation pour éviter la rouille.
Perfekt für die Zubereitung von Planchas auf einem Standardgrill. Denken Sie daran, zwischen jedem Gebrauch einzuölen, um Rost zu vermeiden.
A le gros avantage de pouvoir être en contact direct avec les flammes. Par contre il ne faut pas se leurrer, les aliments vont quand même laisser une couche de gras brûlé sur la plaque qu'il faudra nettoyer avec un scotch brite. Il est impossible de se contenter d'un peu d'eau chaud pour le nettoyage.
Hat den großen Vorteil, dass man in direktem Kontakt mit den Flammen sein kann. Aber lassen Sie sich nicht täuschen, das Essen hinterlässt immer noch eine Schicht verbrannten Fetts auf dem Teller, die mit einem Scotch Brite gereinigt werden muss. Es ist unmöglich, zum Reinigen nur ein wenig heißes Wasser zu verwenden.
La surface est facile à nettoyer et très solide.
Die Oberfläche ist leicht zu reinigen und sehr robust.
È ingombrante ma davvero insostituibile nella mia cucina, ottima per fare focacce e pizze. Se pensate di inserirla nel forno le dimensioni nette sono 44 cm x 35 cm. Ho fatto fatica a trovare un coperchio adeguato. Il fondo è molto rugoso quindi difficile da pulire se si cuoce carne. Buone le info su come ripristinare il trattamento.
Es ist sperrig, aber in meiner Küche wirklich unersetzlich und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Focaccia und Pizza. Wenn Sie es in den Ofen stellen möchten, betragen die Nettomaße 44 cm x 35 cm. Es fiel mir schwer, einen passenden Deckel zu finden. Der Boden ist sehr rau und daher beim Garen von Fleisch schwer zu reinigen. Gute Informationen zur Wiederherstellung der Behandlung.
Yo como todo buen venezolano como arepas y cachapas con mucha frecuencia, las planchas de aluminio con las arepas se llenan de carbon, que es casi imposible de quitar sin dañar la plancha, este es de hierro fundido le puedes dar con lo que quieras y no le va a pasar nada, espátula de hierro, esposa de hierro lo que prefieras, calienta como el demonio y de forma bastante uniforme, muy contento con la compra.
Wie alle guten Venezolaner esse ich sehr häufig Arepas und Cachapas. Die Aluminiumplatten mit den Arepas sind mit Kohlenstoff gefüllt, der sich kaum entfernen lässt, ohne den Teller zu beschädigen, man kann ihn mit allem schlagen, was man möchte Es wird nichts passieren, Eisenspatel, Eisenfrau, was auch immer Sie bevorzugen, es heizt höllisch und ziemlich gleichmäßig, ich bin sehr zufrieden mit dem Kauf.
C est une belle plaque en fonte, la plaque n est pas lisse a 100% je pensais plus comme pôele mais bcp plus robuste dès que je l aurai essayée sur mon barbecue je donnerais plus d info. Vraiment un bon investissement
Es ist eine wunderschöne Gusseisenplatte, die Platte ist nicht 100 % glatt. Ich dachte eher, sie ähnelt einer Bratpfanne, ist aber viel robuster. Sobald ich sie auf meinem Grill ausprobiert habe, werde ich weitere Informationen geben. Wirklich eine gute Investition
Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.
Wirklich toller Preis für diese niedrige Gusseisenpfanne. Vorbehandelt ist es sofort einsatzbereit, schwer und von ausgezeichneter Verarbeitung. Natürlich müssen alle Vorsichtsmaßnahmen im Zusammenhang mit der Verwendung von rohem Gusseisen in der Küche beachtet werden. Aus bestimmten Kommentaren derjenigen, die sich über Rostbildung beschweren, vermute ich, dass etwas Vorsicht geboten ist gefehlt hat. Empfohlen für Liebhaber des Genres.
Es de muy buena calidad
Es ist von sehr guter Qualität
Perfetta! Bistecca straordinaria. Pancake perfetti senza aggiungere burro o altro... non si attaccano. Perfetta anche per dosa alla indiana. La consiglio a tutti. Basta aver cura di ungerla un po' dopo averla lavata (solo con acqua) prima di riporla (per evitare formazione di ruggine.
Perfekt! Tolles Steak. Perfekte Pfannkuchen ohne Zugabe von Butter oder Ähnlichem... sie kleben nicht. Auch perfekt für indische Dosas. Ich empfehle es jedem. Achten Sie nur darauf, es nach dem Waschen ein wenig einzufetten (nur mit Wasser), bevor Sie es wegräumen (um Rostbildung zu vermeiden).
Me crié comiendo la carne cocinada en una plancha de hierro hecha por mi padre, y volver a sentir el olor y el sabor de aquellos años fue maravilloso. Se calienta rápido y cocina parejo. La uso en una placa de inducción y va fenomenal, aunque es un poco grande para el tamaño de mis fuegos. La he probado también en el horno para cocinar fainá (que es difícil de hacer en casa por lo mucho que se pega a la asadera) y sale genial! La única contra es que es un poquito complicada a la hora de limpiarla. Conviene dejarla enfriar un poco, enjuagarla con agua bien caliente, usar un cepillo firme y secarla inmediatamente. No se recomienda usar jabón.
Als Kind habe ich Fleisch gegessen, das auf einer Eisenpfanne meines Vaters gegart wurde, und es war wunderbar, den Geruch und Geschmack dieser Jahre wieder zu spüren. Es heizt schnell auf und gart gleichmäßig. Ich verwende es auf einem Induktionskochfeld und es funktioniert großartig, obwohl es für die Größe meiner Herde etwas groß ist. Ich habe es auch im Ofen ausprobiert, um Fainá zuzubereiten (was zu Hause schwierig zu machen ist, weil es so stark an der Bratpfanne klebt), und es gelingt großartig! Der einzige Nachteil ist, dass die Reinigung etwas kompliziert ist. Am besten etwas abkühlen lassen, mit sehr heißem Wasser abspülen, eine feste Bürste verwenden und sofort trocknen. Von der Verwendung von Seife wird abgeraten.
Il prodotto viene presentato come un made in Germany ma in realtà è un prodotto importato. Difficile quindi dare una valutazione in termini di purezza. Fa la sua funzione ma la superficie è molto irregolare quindi non facile da pulire. Lo spessore è intorno ai 5mm la diffusione di calore abbastanza buono.
Das Produkt wird als in Deutschland hergestellt präsentiert, in Wirklichkeit handelt es sich jedoch um ein importiertes Produkt. Daher ist eine Bewertung hinsichtlich der Reinheit schwierig. Es tut seinen Zweck, aber die Oberfläche ist sehr uneben und daher nicht leicht zu reinigen. Die Dicke beträgt etwa 5 mm und die Wärmeverteilung ist recht gut.
Utilisé principalement pour cuire des pizzas (méthode combo). Fonte de qualité dont la finition permet l'utilisation sur induction. Objet logiquement lourd. Le plat est pré-culotté, ce qui est plutôt bien. Si l'on en prend bien soin (nettoyage, culottage), il durera plusieurs générations.
Wird hauptsächlich zum Backen von Pizzen verwendet (Kombi-Methode). Hochwertiges Gusseisen, dessen Verarbeitung die Verwendung auf Induktionsherden ermöglicht. Logischerweise schweres Objekt. Das Gericht wird vorgekocht geliefert, was ziemlich gut ist. Bei guter Pflege (Reinigung, Würze) hält es mehrere Generationen.
La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.
Ich benutze es fast täglich, ich finde es sehr bequem, es ist leicht zu reinigen. Das einzige Problem, das ich habe, ist, dass es ein wenig Rost aufweist, und das bedeutet, dass ich es vor der Verwendung reinigen muss. Ich habe bereits versucht, es vor der Lagerung mit Öl einzureiben, aber das scheint nicht der richtige Weg zu sein. Und ich möchte, dass Sie mir sagen, wie ich Rost vermeiden kann.
Esta muy bien para la barbacoa
Es eignet sich sehr gut zum Grillen
No es comoda
Es ist nicht bequem
Muy bien tanto para carne cómo parrillada de verduras
Sehr gut für Fleisch und gegrilltes Gemüse
Muy buena. La uso en placa de inducción. La terminación es rugosa y da miedo ponerla directamente en el cristal por si lo raya pero parece que no. Al principio le ponía papel de cocina debajo. Es muy difícil encontrar una plancha redonda de hierro fundido para aprovechar un fuego grande redondo de inducción. El precio excelente. Lo más parecido es de Le Creuset, pero es ovalada y vale un riñón. Le daría 5 estrellas si la base no fuera rugosa.
Sehr gut. Ich verwende es auf einem Induktionskochfeld. Die Oberfläche ist rau und es ist beängstigend, sie direkt auf das Glas zu legen, weil sie sonst zerkratzt wird, aber das scheint nicht der Fall zu sein. Zuerst habe ich Küchenpapier darunter gelegt. Es ist sehr schwierig, eine runde Grillplatte aus Gusseisen zu finden, um die Vorteile eines großen runden Induktionsbrenners zu nutzen. Der ausgezeichnete Preis. Das nächste Ding stammt von Le Creuset, ist aber oval und eine Niere wert. Ich würde ihm 5 Sterne geben, wenn die Basis nicht rau wäre.
Ottima si può fare di tutto grande e ben fatta unica pecca che e difficile da pulire ci vuole un bel Po
Hervorragend, man kann alles machen, toll und gut verarbeitet, einziges Manko ist, dass die Reinigung schwierig ist, es dauert ziemlich lange
Cuisson rapide
Schnelles Kochen
semble parfait, belle qualité lourde
sieht perfekt aus, schöne schwere Qualität
Super produit
Tolles Produkt
La piastra e' di buona qualita' , utilizzabile su fornello a gas (pero' fornello abbastanza grande, la lungh e' 38 cm) 2 lati , uno liscio e uno rigato, utilizzabili entrambi. Peso circa 3,3 kg lungh 38cm (45 con i manici) , largh 22, spessore 0,9 cm sulle creste delle rigature , 0,5 sulla parte liscia, le bistecche vengono bene, bisogna aspettare che si scaldi bene
Die Platte ist von guter Qualität, verwendbar auf einem Gasherd (aber recht großer Herd, die Länge beträgt 38 cm) 2 Seiten, eine glatt und eine geriffelt, beide können verwendet werden. Gewicht ca. 3,3 kg, 38 cm lang (45 mit Griffen), 22 cm breit, 0,9 cm dick an den Rippenkämmen, 0,5 cm am glatten Teil, die Steaks kommen gut heraus, man muss warten, bis es gut erhitzt ist
davvero un ottimo prodotto questa piastra in pura ghisa...finalmente potrò cucinare naturalmente e assaporare cibi con sapori genuini...la piastra presenta due facciate su cui cucinare ..una liscia dove si posso cucinare degli ottimi toast e l'altra facciata con i classici rilievi ideale per la carne o anche per il pesce..Sulla stessa piastra ho notato su entrambe le facciate un bordino che serve per trattenere l'eventuale espulsione di liquidi dai cibi..Insomma davvero un prodotto valido
Diese Grillplatte aus reinem Gusseisen ist wirklich ein ausgezeichnetes Produkt... Ich werde endlich in der Lage sein, auf natürliche Weise zu kochen und Speisen mit echtem Geschmack zu genießen... Die Grillplatte hat zwei Seiten, auf denen ich kochen kann... eine glatte Seite, auf der ich hervorragend kochen kann Toast und die andere Seite mit den klassischen Reliefs, ideal für Fleisch oder sogar Fisch. Auf demselben Teller ist mir auf beiden Seiten ein Rand aufgefallen, der dazu dient, das mögliche Austreten von Flüssigkeiten aus dem Essen zu verhindern. Kurz gesagt, ein wirklich gutes Produkt
Da quando ho saputo quanto è dannoso e pericoloso il rivestimento antiaderente in teflon delle comuni padelle e tegami, siamo passati a pentolame in acciaio inox diretto e alla ghisa. Beh, che dire... Non ce nulla di meglio e meno sensibile della ghisa! È durevole e impossibile da graffiare o segnare, mentre gli unici " difetti " sono imputabili al materiale stesso. La superficie non è liscia quanto una comune padella lucida diciamo, ha dei micro crateri dovuti proprio al materiale. Quella che ho ricevuto io poi, è lavorata un po male, perciò le spatole larghe non riescono a grattare tutta la superficie, che al centro ha una leggera gobba, che ad occhio nudo si fatica a vedere, ma mettendoci qualcosa di completamente diritto si vede che la superficie di contatto non sarà uguale, poco male, durante la cottura non è di impiccio. ed è pesante, essendo in ghisa e abbastanza grossa, perciò ci vuole un po di attenzione quando si sposta o quando si lava. Molto comodo che abbia due manici, ed arriva già pronta all uso, ingrassata e " bruciata ". Quando è molto sporca, si lava con sapone e spazzola lavategami, poi deve essere oliata e messa sul fuoco in modo da chiudere i pori della ghisa e proteggere il metallo. Normalmente basta lasciare seccare/bruciare i residui nella padella e poi raschiarli con una spazzola di metallo tipo da barbecue o griglia. Con uno straccio si elimina il grasso, e se dovesse essere necessario si può lavare velocemente con acqua tiepida, senza strofinare troppo però, per non eliminare lo strato protettivo!
Da ich erfahren habe, wie schädlich und gefährlich die Antihaft-Teflonbeschichtung herkömmlicher Pfannen und Töpfe ist, sind wir auf direktes Kochgeschirr aus Edelstahl und Gusseisen umgestiegen. Nun, was soll ich sagen... Es gibt nichts Besseres und Unempfindlicheres als Gusseisen! Es ist langlebig und kann nicht zerkratzt oder abgedrückt werden, während die einzigen „Mängel“ auf das Material selbst zurückzuführen sind. Die Oberfläche ist nicht so glatt wie bei einer gewöhnlichen glänzenden Pfanne, sie weist materialbedingt Mikrokrater auf. Der, den ich erhalten habe, war etwas schlecht verarbeitet, so dass die breiten Spatel nicht in der Lage sind, die gesamte Oberfläche abzukratzen, die in der Mitte einen leichten Buckel aufweist, der mit bloßem Auge schwer zu erkennen ist, aber wenn man etwas ganz gerades darauf legt, kann man ihn leicht erkennen Ich kann sehen, dass die Kontaktfläche nicht die gleiche sein wird, egal, es ist kein Hindernis beim Kochen. Außerdem ist es schwer, da es aus Gusseisen besteht und ziemlich groß, so dass beim Bewegen oder Waschen etwas Aufmerksamkeit erforderlich ist. Sehr praktisch, dass es zwei Griffe hat und gebrauchsfertig gefettet und „verbrannt“ ankommt. Wenn es stark verschmutzt ist, wird es mit Seife und einer Bürste gewaschen, dann muss es geölt und auf das Feuer gelegt werden, um die Poren des Gusseisens zu schließen und das Metall zu schützen. Normalerweise müssen Sie die Rückstände nur in der Pfanne trocknen/verbrennen lassen und sie dann mit einem Metallgrill oder einer Grillbürste abkratzen. Das Fett wird mit einem Lappen entfernt und bei Bedarf kann es schnell mit warmem Wasser abgewaschen werden, aber ohne zu stark zu reiben, um die Schutzschicht nicht zu zerstören!
Modèle plus petit que je ne l'avais imaginé mais tout à fait ce qui est attendu d'une plancha bbq. 2 côtés utilisable, lourd et de qualité.
Kleineres Modell als ich es mir vorgestellt hatte, aber genau das, was man von einer Grill-Plancha erwartet. 2 Seiten nutzbar, schwer und hochwertig.
Ho provato questa padella con carni e pesce e devo dire che i cibi vengono bene, bisogna farci un pò di pratica ma poi i risultati si vedono.
Ich habe diese Pfanne mit Fleisch und Fisch probiert und muss sagen, dass die Speisen gut gelingen, man muss ein wenig üben, aber dann sind die Ergebnisse sichtbar.