Yo & Yummy 2-in-1 Eiscremebereiter & Yoghurt Maker

Prima Gerät Super Preis-Leistungs-Verhältnis

produkt in Ordnung Sie macht dasx was sie soll. Der Geschmack ist natürlich nicht von der Maschine abhängig sondern was man für ein Produkt verwendet. Ob grundeismasse und dann nach Rezept, oder eine Fertigmischung. Übermäßig laut ist sie meiner Meinung nach nicht, zum Schluss ist es etwas lauter denn sie muss ja fast fertiges Eis rühren. Aber wozu gibt es Türen die man zumachen kann. Das Eis habe ich bis jetzt immer gut heraus bekommen. Und saubermachen klappt gut. Unser Fazit ein ja würde ich wieder kaufen.

Absolut ok Schon mehrere Sorten Eis gemacht, alles super. Nicht zu laut und einfach zu bedienen. Schade das man nicht die Zeit nach Ablauf verändern kann, aber was soll’s. Für den Preis völlig ok.

Macht leckeres Eis Habe bisher nur Joghurteis hergestellt. Das klappt bestens. Mehr als 750ml sollte man jedoch nicht einfüllen, quillt sonst über. Problem ist nur das Eis rauszunehmen, da der Quirlstab im Weg ist. Also lieber nicht zu fest werden lassen, damit dieser entnommen werden kann. Dann umfüllen und die restliche Zeit im Eisfach einfrieren.

in kurzer zeit ,leckeres eis fertig

Die Maschine tut was sie soll. Macht leckeres cremiges Eis. Hochwertiges Material und sehr gute Verarbeitung. Ist schon recht laut, aber ich habe keinen Vergleich zu anderen Maschinen. Nach 30 Minuten umrühren ist sie leise und kühlt das Eis eine weitere halbe Stunde.

Super Eis Die Maschine tut was sie soll. Macht leckeres cremiges Eis. Hochwertiges Material und sehr gute Verarbeitung. Ist schon recht laut, aber ich habe keinen Vergleich zu anderen Maschinen. Nach 30 Minuten umrühren ist sie leise und kühlt das Eis eine weitere halbe Stunde.

Ich habe diese Eismaschine seit 3 Wochen und bereits ca. 10 mal Eis damit zubereitet. Bei richtiger Rezeptur bekommt man Ergebnisse "wie aus der Eisdiele", sprich: es wird durch das "rühren/schaben/kühlen" so viel Luft in die Eismasse eingerührt, dass wirklich ein sehr leckeres Eis entsteht. Preis-Leistung: Ich habe sie bei Amazon für 142.- € bekommen, das war ein absoluter Knallerpreis. Im Vergleich zu meiner vorherigen Eismaschine (mit Behälter-Vorkühlung im Gefrierfach) ist sie wirklich jeden einzelnen Cent wert. TOP !

sehr gute Eismaschine Ich habe diese Eismaschine seit 3 Wochen und bereits ca. 10 mal Eis damit zubereitet. Bei richtiger Rezeptur bekommt man Ergebnisse "wie aus der Eisdiele", sprich: es wird durch das "rühren/schaben/kühlen" so viel Luft in die Eismasse eingerührt, dass wirklich ein sehr leckeres Eis entsteht. Preis-Leistung: Ich habe sie bei Amazon für 142.- € bekommen, das war ein absoluter Knallerpreis. Im Vergleich zu meiner vorherigen Eismaschine (mit Behälter-Vorkühlung im Gefrierfach) ist sie wirklich jeden einzelnen Cent wert. TOP !

Bin eigentlich nicht so der Eisesser, habe sie meinem Mann zum Geburtstag geschenkt, erstes Eis, war ein Joghurteis, es war sehr lecker,nach einer halben Stunde war das Eis perfekt, ich kann sie nur weiterempfehlen

Zunächst einmal macht die Eismaschine, was sie soll. Online findet man einige Rezepte die wirklich gut schmecken und sich mit der Eismaschine auch erledigen lassen. Allerdings ist der Motor etwas schwach, wenn ich noch mal eine Maschine kaufen würde, würde ich definitiv nichts unter 200 Watt nehmen, besser noch 250+ Watt. Und das Eis dann stellenweise aus dem Eimer zu bekommen, ist eine Qual. Das Design in der Hinsicht ist wirklich furchtbar. Der Stab in der Mitte hätte man auch anders lösen können. Besonders wenn man bedenkt, dass das Eis gerne an der Rührmaschine festfriert. Darüber hinaus ist sie wirklich laut und ein Rezeptbuch hätte nicht schaden können. Vielleicht Anregungen zum selbst Experimentieren. Welche Hausmittel sich gut tun als Bindemittel, damit das Eis schon cremig bleibt, usw. Daher gibt es von mir nur 3 Sterne.

Alles zur voller Zufriedenheit erfolgt - Danke

Fit for what I needed

Initially disappointed with poor instructions for making yogurt, putting this to one side the actual machine itself is fantastic. This is a sturdy, professional level machine and good job too because it has had very regular use since we’ve discovered the truly amazing results. Think of the best Italian gelato you have ever tasted and then imagine making it yourself with all the very best ingredients (at cost price!). Making yogurt has become a simple process and we never run out of it. Unique (space saving) dual function. Highly recommended.

Diesse Eismaschiene ist wiklisch super, der Geräuschpegel könnte etwas leiser sein, aber was solls. Schade nur das es keine Rezepte mit der Maschiene giebt. Also Rezeptvorschläge aus dem Internet suchen. Ansonsten Preis Leistung ist O.K.

Ich bin einfach nur glücklich: Zutaten rein, arbeiten lassen, nach 45 Minuten ca 400 ml leckeres Eis. So habe ich mir das vorgestellt! Die Maschine läuft ruhig und gleichmäßig, ist intuitiv zu bedienen und ist m. E. ihren Preis absolut wert. 100% Kaufempfehlung. Joghurt mache ich morgen, muss erst Milch kaufen.

Sowohl beim Yogurt machen, als auch bei der Eischremezubereitung bin ich bisher sehr zufrieden. Eiszubereitung geht wirklich schnell, auch ohne vorgekühlte Zutaten. Schade das keinerlei Eisrezepte mitgeliefert werden, könnten als kleine Zugabe in der Gebrauchsanleitung doch mit angeführt werden.

The media could not be loaded. A fantastic product with excellent results...highly recommended for ice cream, gelato and yoghurt. Needs a bit of room but well worth it!

Only used once so far. Very easy. I added too much vanilla but nice soft ice cream. Looking forward to dark chocolate chip next

Love everything about it . Only down side no recipes but I bought a book and now make my own recipe which is great as I make normal and lactose free

Excellent

Für uns der beste Kauf. Haben Eis wie Joghurt ausprobiert und werden nichts fertiges kaufen. Klare Empfehlung zum Kauf

Die Maschine ist leicht zu bedienen und vor allem leicht zu reinigen. Der Geräuschpegel ist nicht zu laut ,man hört das Rührwerk der Kompressor ist leise,dafür 4 Sterne.Das Eis hat eine gute cremige Konsistenz, je nach Eis, Joghurteis gelingt mir sehr gut. Für Laktosefreie und Zuckerarme Kost sehr gut. Hatte zuvor das Schneeflöckchen auch super Maschine aber uns zu klein,an einen Singelhaushalt verschenkt. Klarstein Yo&Yummy..... Sehr zu empfehlen .

Wenn man vom fehlenden Zubehör (ohne Messbecher, Löffel und Bedienungsanleitung) absieht, ist die Eismaschine in Ordnung (bis jetzt) schade ist, dass die Firma Klarstein an Amazon verwiesen hat nachdem ich reklamiert hatte und Amazon an Klarstein verweist, allerdings wurde mir Rücknahme angeboten, aber ich wollte den schweren Trümmer nicht zur Post schleppen, insofern habe ich also das gelieferte Gerät behalten und in Betrieb genommen. Bisher habe ich Eis mit Yoghurt /Sahne und Schokoraspel zubereitet sowie die Joghurt Sahne Mischung mit Früchten , (Pfirsiche) , nach ca einer halben Stunde ist das Eis fertig und war von der Konsistenz super und auch sehr lecker. Das Gerät ist recht groß und bei uns hat sie in der Küche einen festen Platz. Die Reinigung war unkompliziert, aber es haftet viel Eis am Rührwerk welches man immer abstreifen muss, geht aber sehr gut. Trotz fehlender Bedienungsanleitung bin ich auf Anhieb klar gekommen.

Fröhliche Eiszeit Die Maschine funktioniert prima. Ich mag Frozen Joghurt. 500g Joghurt werden in ca. 32 Minuten zu Eis gerührt. Verwenden kann man Naturjoghurt mit Zutaten nach Belieben, oder auch fertig angerührte Vanille- oder Fruchtjoghurts. Mit dieser Maschine kann man auch selbst Joghurt herstellen, aus 150g Naturjoghurt auf 1l Milch. Auch mit Milch und Sahne erhält man leckeres Eis. Die Technik des Gerätes ist sehr zuverlässig. Wichtig ist, den Behälter zu maximal 60% zu befüllen. Sagt der Hersteller. Ich halte mich dran. Der Motor wird (wie üblich bei solchen Geräten) temperaturüberwacht. Wird die Eismasse zu fest, und der Rührer lässt sich zu schwer oder gar nicht mehr drehen, wird der Motor abgeschaltet. Funktioniert tadellos. Nichts wird überlastet. Ich lasse die Maschine eh nicht unbeaufsichtigt laufen, und schalte sie aus, sobald das Rührwerk mühselig oder unregelmässig zu laufen beginnt. Beim nächsten Mal stellt man den Timer gleich bissel kürzer ein. Es bringt nichts, das Eis möglichst hart machen zu wollen. Lieber bissel weicher lassen, wie Softeis etwa. Etwas fester bekommt man es im Gefrierschrank. Die Maschine kühlt ne Weile weiter, wenn sie durch Timer oder durch die Sicherheitsschaltung gestoppt wurde. Also das Gerät funktioniert. Mir macht es viel Spass. Auf der Arbeit steht jetzt ne zweite Maschine, damit die eisfreie Zeit nicht zu lang wird.

Die Maschine funktioniert prima. Ich mag Frozen Joghurt. 500g Joghurt werden in ca. 32 Minuten zu Eis gerührt. Verwenden kann man Naturjoghurt mit Zutaten nach Belieben, oder auch fertig angerührte Vanille- oder Fruchtjoghurts. Mit dieser Maschine kann man auch selbst Joghurt herstellen, aus 150g Naturjoghurt auf 1l Milch. Auch mit Milch und Sahne erhält man leckeres Eis. Die Technik des Gerätes ist sehr zuverlässig. Wichtig ist, den Behälter zu maximal 60% zu befüllen. Sagt der Hersteller. Ich halte mich dran. Der Motor wird (wie üblich bei solchen Geräten) temperaturüberwacht. Wird die Eismasse zu fest, und der Rührer lässt sich zu schwer oder gar nicht mehr drehen, wird der Motor abgeschaltet. Funktioniert tadellos. Nichts wird überlastet. Ich lasse die Maschine eh nicht unbeaufsichtigt laufen, und schalte sie aus, sobald das Rührwerk mühselig oder unregelmässig zu laufen beginnt. Beim nächsten Mal stellt man den Timer gleich bissel kürzer ein. Es bringt nichts, das Eis möglichst hart machen zu wollen. Lieber bissel weicher lassen, wie Softeis etwa. Etwas fester bekommt man es im Gefrierschrank. Die Maschine kühlt ne Weile weiter, wenn sie durch Timer oder durch die Sicherheitsschaltung gestoppt wurde. Also das Gerät funktioniert. Mir macht es viel Spass. Auf der Arbeit steht jetzt ne zweite Maschine, damit die eisfreie Zeit nicht zu lang wird.

Die Maschine kam gut verpackt an. Auch der Lieferservice von Amazon Note 1+. Gerät funktioniert einwandfrei, ist recht leise und verrichtet seinen Job. Ein kleines Manko jedoch sollte man erwähnen: ein kleines Rezeptheft wäre nett und hilfreich. Ansonsten kann ich die Eismaschine von Klarstein sehr empfehlen.

Die Eismaschine kühlt sehr gut und die Zubereitung von Speiseeis dauert nur ca. 20 min. Die Zusatzfunktionen wie nur kühlen, nur mischen und heizen für die Joghurtbereitung ermöglichen einen vielseitigen Einsatz und der Geräuschpegel ist nicht störend. Das Reinigen ist durch die feste Rührachse etwas erschwert, aber trotzdem schnell erledigt. Der Rührwerksmotor könnte etwas kräftiger sein. Kaputtgehen kann er aber nicht da ein gut funktionierender Über- lastungsschutz vor Blockierung schützt. Volle Kaufempfehlung!

Besser als viele Unold-Geräte und inkl. Joghurt-Funktion / Unterschied zur Unold 48893 bzw. 48818 Ich besitze seit 2 Jahren eine kleine Eismaschine mit Thermoelektrik, welche gut funktioniert, aber nur rund 400ml Rohmasse erlaubt, lange braucht und dazu noch ein schwaches Rührwerk hat. Trotzdem habe ich mir dieser Maschine viele Male Eis zubereitet und hatte dieses Jahr Lust auf mehr... Ich habe lange gelesen und mich dann auf eine Maschine für rund 1,5 Liter fertige Eismasse festgelegt. Zudem sollte die Maschine keinen obenliegenden Motor haben, da diese alle nicht sonderlich durchzugsstark zu sein scheinen. Geworden ist es dann für mich die Unold 48893 Limited. Die 5 Jahre Garantie waren für mich wichtig, da Kompressorgeräte ab und zu dazu neigen, im Laufe einiger Zeit Kühlmittel durch Mikrolecks zu verlieren. Da dies oft nach 2-3 Jahren der Fall ist, ist man mit den 5 Jahren auf der sicheren Seite. Denn sollte das Gerät nach 3 Jahren noch gut kühlen, ist die Chance sehr gering, dass Kühlmittel verloren geht. Meine Mutter war von der Limited so begeistert, dass sie auch so ein Gerät haben wollte. Zuerst habe ich eine Unold 48818 gekauft, diese ging aber nach kurzer Zeit kaputt. Also wollte ich eine weitere 48893 kaufen, diese war aber nicht mehr günstig zu bekommen. Also habe ich wieder viel gelesen und bin bei der SK-Emma gelandet. Zudem ist mir die Klarstein Yo & Yummy durch das gleiche Design der Emma aufgefallen und diese hat sogar eine Joghurt-Funktion zu bieten. Also habe ich die Klarstein bestellt. Leider war das erste Gerät defekt, Transportschaden. Das Gerät sprang förmlich über die Arbeitsplatte sobald der Kompressor angelaufen ist. Das zweite Gerät ist nun zum Glück komplett ok. Lieferung: Geliefert wird das Gerät in der Originalverpackung, welche aus Geräteschachtel plus Überkarton besteht. Die Polsterung ist für ein Kompressorgerät meines Erachtens zu wenig vorhanden, ebenso fehlt der deutliche Hinweis, dass das Gerät stehend transportiert werden sollte. Hier ist also die Chance ein Gerät mit transportbedingtem Kompressorschaden zu erhalten, leider höher als nötig. Meine beiden Unold-Geräte hatten zum Glück keinen Transportschaden, die zweite Yo & Yummy auch nicht. Bei den Kältemaschinen mit R600a als Kühlmittel muss man das Gerät nicht mehr für längere Zeit aufrecht stehen lassen. Hier reichen 2 Stunden locker aus. Sollte das Gerät stark vibrieren, bringt auch eine längere Wartezeit nichts mehr. In diesem Fall hat sich der Motor im Verdichter ausgehangen und der Verdichter ist unwiederbringlich defekt. Haptik: Alle Geräte (Unold und Klarstein) machen auf den ersten Blick einen hochwertigen Eindruck. Das Edelstahlkleid ist sauber und ohne Dellen verarbeitet, ebenso die Oberseite und das Display sowie die Druckknöpfe und der Drehknopf. Nur auf der Unterseite haben alle Geräte leider nur 2 rutschfeste Füße spendiert bekommen, egal ob Klarstein oder Unold. Die beiden anderen Füße bestehen zur Gänze aus Hartplastik. Auf der Unterseite befindet sich eine Wartungsklappe für das Motorgetriebe. Diese ist durch 4 kleine Schrauben befestigt. Ich habe bei allen Geräten die Klappe geöffnet um den Zustand des Getriebes zu überprüfen. Bei den Unold-Maschinen war genug Fett vorhanden und bedurfte keiner Nachbesserung! Bei der Yo & Yummy wurde das Fett bei einem Zahnradpaar vergessen. Das habe ich mit dem übliche Silikonfett nachgebessert. Ich rate hier jedem das zu kontrollieren. Es wäre schade, wenn die Haltbarkeit der Maschine durch diesen Fehler eingeschränkt wird. Der Aufbau des Getriebes wirkt bei der Yo & Yummy etwas besser durchdacht. Aber das kann täuschen. Der Eisbehälter unterscheidet sich zwischen den Geräten jedoch komplett. Die Unold hat im Boden eine Aufnahme für den Rührstab. Dieser Zapfen ist nur wenige Zentimeter lang und der Rührstab wird einfach aufgesetzt. Oben wird dieser durch den Deckel zentriert. Diese Konstruktion hat einen Nachteil. Der Rührstab wird, wenn die Eismasse härter wird, nach oben gedrückt und schabt den Boden dadurch nicht mehr ab. Dafür lässt sich der Behälter leicht reinigen und das Eis gut aus dem Behälter nehmen. Bei der Klastein befindet sich im Eisbehälter mittig ein Rohr. Durch dieses Rohr läuft die in der Maschine befindliche Welle, auf welcher der Rührstab aufgesetzt wird. Das hat den Vorteil, dass der Rührstab perfekt zentriert läuft und im Betrieb nicht nach oben gedrückt werden kann. Dafür lässt sich der Behälter schlecht reinigen und das Eis nur mit einer Gummispachtel aus dem Behälter kratzen. Der innere Aufbau der Kältemaschine und dessen Qualität ist bei beiden Geräten, trotz "made in China" absolut vorbildlich! Testbetrieb ohne Eismasse: Die Unold erreicht ohne Eismasse eine Endtemperatur von rund -35 Grad nach etwa 20-30 Minuten. Die Klarstein schafft hier maximal -30 Grad. Der Unterschied kommt durch die Verwendung unterschiedlicher Kompressoren zustande. Die Unold hat einen Hangzhou QD75 verbaut, die Klarstein einen Hangzhou QD65Y. Der QD75Y hat eine um rund 15% höhere Kälteleistung. Bei der Eisproduktion macht das aber keinen Unterschied! Trotz der höheren Temperatur, ist die Gleichmäßigkeit bei der Klarstein-Maschine deutlich besser. Eisherstellung: Ich habe nach vielen Versuchen festgestellt, dass das Rezept der wichtigste Faktor bei der Eisherstellung ist. Man sollte auch nicht mehr als 750ml Rohmasse verwenden, da diese sonst während der Herstellung nach oben gedrückt werden kann und die Maschine versaut. Das passiert bei den rund 1000ml Rohmasse sehr oft. Die Endfestigkeit und Ausdehnung hängt aber fast ausschließlich vom Rezept ab. Hier muss man etwas probieren um optimale Ergebnisse zu erhalten. Mit etwas Übung eignet sich das Gerät sehr gut und funktioniert problemlos. Sollte man beim Unold-Gerät das Problem haben, dass der Rührstab nach oben gedrückt wird, kann man ein oder zwei Silikondichtringe auf den Zapfen oben am Rührstab aufschieben, welche in die Büchse in den Deckel kommt. Damit wird das vermieden. Bei der Yo & Yummy gibt es dieses Problem nicht. Der größte Unterschied zwischen den Geräten ist Drehzahl des Rührstabes. Die Klarstein rührt etwa 3 mal schneller als die Unold-Geräte. Ich hätte nicht gedacht, dass das einen Unterschied ausmacht, doch das tut es! Durch die höhere Drehzahl der Yo & Yummy wird deutlich mehr Luft in die Eismasse befördert und das Eis wird deutlich cremiger und Leichter! Die Eismasse hat so keine Zeit am Behälterrand festzufrieren und bleibt bis zum Schluss in Bewegung. Da der Motor der Unold und Klarstein baugleich ist, hat die höhere Drehzahl weniger Kraft zur folge. Ein Problem ist das aber nicht. Bei der Unold friert der Rührstab trotz deutlich mehr an Kraft früher ein, als bei der Klarstein. Joghurt-Funktion: Die Joghurt-Funktion bietet nur die Yo & Yummy. Diese funktioniert hervorragend. Der Behälter wird nicht auf die angegeben 42 Grad erwärmt (das wäre auch zu viel), sonder erreicht real um die 37 Grad. Diese Temperatur wird über ein Thermostat für die gewählte Zeit genau beibehalten. Super ist auch, dass das Gerät nach der Produktion automatisch in den Kühlmodus wechselt, bis der Joghurt entnommen wird. Er wird dabei auf rund 5 Grad gekühlt. Die Funktion klappt auch super für Kefir, Butter- oder Sauermilch! Kritik: Ich hätte mir bei beiden Geräten mehr Menüfunktionen gewünscht. Eine flexiblere Zeiteinstellung und eine einstellbare Temperatur wären wünschenswert und leicht umsetzbar. 4 rutschfeste Füße wären ebenfalls besser als zwei. Und dann ist da noch die Sache mit dem nicht ausreichend fest sitzendem Rührstab bei den Unold Geräten, welcher im Deckel zu viel Spiel hat und der zu langsam drehend Rührstab. Bei der Yo & Yummy entfallen diese Probleme. Und auch wenn der Behälter schwieriger zu reinigen ist, finde ich diese Lösung deutlich besser. Dazu kommt noch die tolle Joghurt-Funktion und ein attraktiver Preis. Fazit: Die Yo & Yummy hat volle 5 Sterne verdient. Sie leistet einen besseren Job als die Unold-Geräte, hat eine zusätzliche Joghurt-Funktion und ist auch noch deutlich billiger! Für die Unold 48893 sprechen allerdings die 5 Jahre Garantie. Es muss jeder für sich selbst entscheiden was einem wichtiger ist.

Ich besitze seit 2 Jahren eine kleine Eismaschine mit Thermoelektrik, welche gut funktioniert, aber nur rund 400ml Rohmasse erlaubt, lange braucht und dazu noch ein schwaches Rührwerk hat. Trotzdem habe ich mir dieser Maschine viele Male Eis zubereitet und hatte dieses Jahr Lust auf mehr... Ich habe lange gelesen und mich dann auf eine Maschine für rund 1,5 Liter fertige Eismasse festgelegt. Zudem sollte die Maschine keinen obenliegenden Motor haben, da diese alle nicht sonderlich durchzugsstark zu sein scheinen. Geworden ist es dann für mich die Unold 48893 Limited. Die 5 Jahre Garantie waren für mich wichtig, da Kompressorgeräte ab und zu dazu neigen, im Laufe einiger Zeit Kühlmittel durch Mikrolecks zu verlieren. Da dies oft nach 2-3 Jahren der Fall ist, ist man mit den 5 Jahren auf der sicheren Seite. Denn sollte das Gerät nach 3 Jahren noch gut kühlen, ist die Chance sehr gering, dass Kühlmittel verloren geht. Meine Mutter war von der Limited so begeistert, dass sie auch so ein Gerät haben wollte. Zuerst habe ich eine Unold 48818 gekauft, diese ging aber nach kurzer Zeit kaputt. Also wollte ich eine weitere 48893 kaufen, diese war aber nicht mehr günstig zu bekommen. Also habe ich wieder viel gelesen und bin bei der SK-Emma gelandet. Zudem ist mir die Klarstein Yo & Yummy durch das gleiche Design der Emma aufgefallen und diese hat sogar eine Joghurt-Funktion zu bieten. Also habe ich die Klarstein bestellt. Leider war das erste Gerät defekt, Transportschaden. Das Gerät sprang förmlich über die Arbeitsplatte sobald der Kompressor angelaufen ist. Das zweite Gerät ist nun zum Glück komplett ok. Lieferung: Geliefert wird das Gerät in der Originalverpackung, welche aus Geräteschachtel plus Überkarton besteht. Die Polsterung ist für ein Kompressorgerät meines Erachtens zu wenig vorhanden, ebenso fehlt der deutliche Hinweis, dass das Gerät stehend transportiert werden sollte. Hier ist also die Chance ein Gerät mit transportbedingtem Kompressorschaden zu erhalten, leider höher als nötig. Meine beiden Unold-Geräte hatten zum Glück keinen Transportschaden, die zweite Yo & Yummy auch nicht. Bei den Kältemaschinen mit R600a als Kühlmittel muss man das Gerät nicht mehr für längere Zeit aufrecht stehen lassen. Hier reichen 2 Stunden locker aus. Sollte das Gerät stark vibrieren, bringt auch eine längere Wartezeit nichts mehr. In diesem Fall hat sich der Motor im Verdichter ausgehangen und der Verdichter ist unwiederbringlich defekt. Haptik: Alle Geräte (Unold und Klarstein) machen auf den ersten Blick einen hochwertigen Eindruck. Das Edelstahlkleid ist sauber und ohne Dellen verarbeitet, ebenso die Oberseite und das Display sowie die Druckknöpfe und der Drehknopf. Nur auf der Unterseite haben alle Geräte leider nur 2 rutschfeste Füße spendiert bekommen, egal ob Klarstein oder Unold. Die beiden anderen Füße bestehen zur Gänze aus Hartplastik. Auf der Unterseite befindet sich eine Wartungsklappe für das Motorgetriebe. Diese ist durch 4 kleine Schrauben befestigt. Ich habe bei allen Geräten die Klappe geöffnet um den Zustand des Getriebes zu überprüfen. Bei den Unold-Maschinen war genug Fett vorhanden und bedurfte keiner Nachbesserung! Bei der Yo & Yummy wurde das Fett bei einem Zahnradpaar vergessen. Das habe ich mit dem übliche Silikonfett nachgebessert. Ich rate hier jedem das zu kontrollieren. Es wäre schade, wenn die Haltbarkeit der Maschine durch diesen Fehler eingeschränkt wird. Der Aufbau des Getriebes wirkt bei der Yo & Yummy etwas besser durchdacht. Aber das kann täuschen. Der Eisbehälter unterscheidet sich zwischen den Geräten jedoch komplett. Die Unold hat im Boden eine Aufnahme für den Rührstab. Dieser Zapfen ist nur wenige Zentimeter lang und der Rührstab wird einfach aufgesetzt. Oben wird dieser durch den Deckel zentriert. Diese Konstruktion hat einen Nachteil. Der Rührstab wird, wenn die Eismasse härter wird, nach oben gedrückt und schabt den Boden dadurch nicht mehr ab. Dafür lässt sich der Behälter leicht reinigen und das Eis gut aus dem Behälter nehmen. Bei der Klastein befindet sich im Eisbehälter mittig ein Rohr. Durch dieses Rohr läuft die in der Maschine befindliche Welle, auf welcher der Rührstab aufgesetzt wird. Das hat den Vorteil, dass der Rührstab perfekt zentriert läuft und im Betrieb nicht nach oben gedrückt werden kann. Dafür lässt sich der Behälter schlecht reinigen und das Eis nur mit einer Gummispachtel aus dem Behälter kratzen. Der innere Aufbau der Kältemaschine und dessen Qualität ist bei beiden Geräten, trotz "made in China" absolut vorbildlich! Testbetrieb ohne Eismasse: Die Unold erreicht ohne Eismasse eine Endtemperatur von rund -35 Grad nach etwa 20-30 Minuten. Die Klarstein schafft hier maximal -30 Grad. Der Unterschied kommt durch die Verwendung unterschiedlicher Kompressoren zustande. Die Unold hat einen Hangzhou QD75 verbaut, die Klarstein einen Hangzhou QD65Y. Der QD75Y hat eine um rund 15% höhere Kälteleistung. Bei der Eisproduktion macht das aber keinen Unterschied! Trotz der höheren Temperatur, ist die Gleichmäßigkeit bei der Klarstein-Maschine deutlich besser. Eisherstellung: Ich habe nach vielen Versuchen festgestellt, dass das Rezept der wichtigste Faktor bei der Eisherstellung ist. Man sollte auch nicht mehr als 750ml Rohmasse verwenden, da diese sonst während der Herstellung nach oben gedrückt werden kann und die Maschine versaut. Das passiert bei den rund 1000ml Rohmasse sehr oft. Die Endfestigkeit und Ausdehnung hängt aber fast ausschließlich vom Rezept ab. Hier muss man etwas probieren um optimale Ergebnisse zu erhalten. Mit etwas Übung eignet sich das Gerät sehr gut und funktioniert problemlos. Sollte man beim Unold-Gerät das Problem haben, dass der Rührstab nach oben gedrückt wird, kann man ein oder zwei Silikondichtringe auf den Zapfen oben am Rührstab aufschieben, welche in die Büchse in den Deckel kommt. Damit wird das vermieden. Bei der Yo & Yummy gibt es dieses Problem nicht. Der größte Unterschied zwischen den Geräten ist Drehzahl des Rührstabes. Die Klarstein rührt etwa 3 mal schneller als die Unold-Geräte. Ich hätte nicht gedacht, dass das einen Unterschied ausmacht, doch das tut es! Durch die höhere Drehzahl der Yo & Yummy wird deutlich mehr Luft in die Eismasse befördert und das Eis wird deutlich cremiger und Leichter! Die Eismasse hat so keine Zeit am Behälterrand festzufrieren und bleibt bis zum Schluss in Bewegung. Da der Motor der Unold und Klarstein baugleich ist, hat die höhere Drehzahl weniger Kraft zur folge. Ein Problem ist das aber nicht. Bei der Unold friert der Rührstab trotz deutlich mehr an Kraft früher ein, als bei der Klarstein. Joghurt-Funktion: Die Joghurt-Funktion bietet nur die Yo & Yummy. Diese funktioniert hervorragend. Der Behälter wird nicht auf die angegeben 42 Grad erwärmt (das wäre auch zu viel), sonder erreicht real um die 37 Grad. Diese Temperatur wird über ein Thermostat für die gewählte Zeit genau beibehalten. Super ist auch, dass das Gerät nach der Produktion automatisch in den Kühlmodus wechselt, bis der Joghurt entnommen wird. Er wird dabei auf rund 5 Grad gekühlt. Die Funktion klappt auch super für Kefir, Butter- oder Sauermilch! Kritik: Ich hätte mir bei beiden Geräten mehr Menüfunktionen gewünscht. Eine flexiblere Zeiteinstellung und eine einstellbare Temperatur wären wünschenswert und leicht umsetzbar. 4 rutschfeste Füße wären ebenfalls besser als zwei. Und dann ist da noch die Sache mit dem nicht ausreichend fest sitzendem Rührstab bei den Unold Geräten, welcher im Deckel zu viel Spiel hat und der zu langsam drehend Rührstab. Bei der Yo & Yummy entfallen diese Probleme. Und auch wenn der Behälter schwieriger zu reinigen ist, finde ich diese Lösung deutlich besser. Dazu kommt noch die tolle Joghurt-Funktion und ein attraktiver Preis. Fazit: Die Yo & Yummy hat volle 5 Sterne verdient. Sie leistet einen besseren Job als die Unold-Geräte, hat eine zusätzliche Joghurt-Funktion und ist auch noch deutlich billiger! Für die Unold 48893 sprechen allerdings die 5 Jahre Garantie. Es muss jeder für sich selbst entscheiden was einem wichtiger ist.

Meine neue Eismaschine Ich habe mir die Eismaschine bestellt, weil ich mir mein Eis selber machjen will - ohne Chemie -. Die Maschine entspricht ganz meinen Erwartungen, das Eis wird sehr gut. Bis es fertig ist braucht die Maschiene 50 Min. Kein Problem wenn man weiss, wann man das Eis essen will. Sie ist etwas laut, aber akzeptabel. Auch habe ich mit der Maschiene Joghurt gemacht. Sehr lecker. Ich werde keinen mehr kaufen. Alles in allem empfehlenswert. Das einzige i-tüpfelchen wäre die Beschreibung. Die ist sehr dürftig. Da könnte etwas gebessert werden. Aber ansonsten alles o.k.

Ich habe mir die Eismaschine bestellt, weil ich mir mein Eis selber machjen will - ohne Chemie -. Die Maschine entspricht ganz meinen Erwartungen, das Eis wird sehr gut. Bis es fertig ist braucht die Maschiene 50 Min. Kein Problem wenn man weiss, wann man das Eis essen will. Sie ist etwas laut, aber akzeptabel. Auch habe ich mit der Maschiene Joghurt gemacht. Sehr lecker. Ich werde keinen mehr kaufen. Alles in allem empfehlenswert. Das einzige i-tüpfelchen wäre die Beschreibung. Die ist sehr dürftig. Da könnte etwas gebessert werden. Aber ansonsten alles o.k.

Ich hatte diese Eismaschine kürzlich erworben. Hatte sie seitdem zwei Mal in Gebrauch. Ich kann mich über die Funktion dieser Maschine absolut nicht beschweren und das Resultat (Eiscreme) bereitet sie zur vollen Zufriedenheit. Allerdings gibt es ein kleines Detail an dieser Maschine, das mich unglaublich nervt und mich anfangs sogar schon zum Überlegen gebracht hat, diese Maschine wieder zurückzuschicken und gegen die Snowberry & Choc auszutauschen. Allerdings war das letztlich keine wirkliche Option, da ich auf die geniale Möglichkeit, auch Joghurt herstellen zu können, nicht verzichten wollte. Das von mir angesprochene Ärgernis betrifft den Behälter der Maschine. Mit 1,5 l Volumen ist er natürlich nicht allzu groß, aber wenn dieses Volumen dann noch "eingeengt" wird durch einen sich mittig im Behälter befindenden Stab (welcher auch nicht abnehmbar oder herausnehmbar ist), dann wird das Entnehmen der fertigen Eiscreme zu einer absolut fummeligen Nervensache. Mit anderen Worten, es macht sich einfach unglaublich umständlich, die Eiscreme aus dem Behälter zu löffeln, weil dieser Stab im Wege ist. Man hat also kaum Bewegungsfreiheit im Innern des Behälters. Was mich dabei wundert, ist, dass das bei der Snowberry & Choc nicht der Fall ist. Das ist ja ein Zeichen dafür, dass es auch anders zu lösen geht. Welcher "Tüftler" im Hause Klarstein hat den Eisbehälter der Yo & Yummy so dermaßen undurchdacht verschlimmbessert??? Ich erhoffe mir vom Hersteller eine Stellungnahme auf diese Rezension, sowie eine Lösungsmöglichkeit, ohne die ganze Maschine umtauschen zu müssen (z.B. das Zur-Verfügungstellen eines anderen Behälters).

Gute Eismaschine, aber mit einem absolut nervigem Detail Ich hatte diese Eismaschine kürzlich erworben. Hatte sie seitdem zwei Mal in Gebrauch. Ich kann mich über die Funktion dieser Maschine absolut nicht beschweren und das Resultat (Eiscreme) bereitet sie zur vollen Zufriedenheit. Allerdings gibt es ein kleines Detail an dieser Maschine, das mich unglaublich nervt und mich anfangs sogar schon zum Überlegen gebracht hat, diese Maschine wieder zurückzuschicken und gegen die Snowberry & Choc auszutauschen. Allerdings war das letztlich keine wirkliche Option, da ich auf die geniale Möglichkeit, auch Joghurt herstellen zu können, nicht verzichten wollte. Das von mir angesprochene Ärgernis betrifft den Behälter der Maschine. Mit 1,5 l Volumen ist er natürlich nicht allzu groß, aber wenn dieses Volumen dann noch "eingeengt" wird durch einen sich mittig im Behälter befindenden Stab (welcher auch nicht abnehmbar oder herausnehmbar ist), dann wird das Entnehmen der fertigen Eiscreme zu einer absolut fummeligen Nervensache. Mit anderen Worten, es macht sich einfach unglaublich umständlich, die Eiscreme aus dem Behälter zu löffeln, weil dieser Stab im Wege ist. Man hat also kaum Bewegungsfreiheit im Innern des Behälters. Was mich dabei wundert, ist, dass das bei der Snowberry & Choc nicht der Fall ist. Das ist ja ein Zeichen dafür, dass es auch anders zu lösen geht. Welcher "Tüftler" im Hause Klarstein hat den Eisbehälter der Yo & Yummy so dermaßen undurchdacht verschlimmbessert??? Ich erhoffe mir vom Hersteller eine Stellungnahme auf diese Rezension, sowie eine Lösungsmöglichkeit, ohne die ganze Maschine umtauschen zu müssen (z.B. das Zur-Verfügungstellen eines anderen Behälters).

I'd wanted an icecream maker for so long and finally decided to treat myself. Best decision ever! It looks so professional, and I was so excited to open the box and get started. The instructions are easy to follow, good job, too, as my boyfriend said this is my toy and won't help me. The icecream maker comes with its own spatula and measuring bucket so you don't need to waste time looking for stuff you need. I chose an easy recipe to start with, vanilla, and I was so pleased. Turned from cream to icecream so quickly. So impressed. You really don't think it'll make the icecream that fast. It took around 40 minutes once the mixture was in the maker to freeze into icecream, so quickly. It makes enough for quite a few servings, so we had to freeze some for other evenings. The maker has a Handy little peep hole, so you can add ingredients as it's mixing. It doesn't come with a recipe book, but I knew this when I purchased, and already had a load of ideas I'd collected online. Even though my boyfriend won't help me make, he will help me eat ;)

Der klare Vorteil bei dieser Eismaschine ist, dass man seine eigenen Eissorten herstellen und anpassen kann. Das Eis kann innerhalb 40 - 60 Minuten zubereitet werden, nur das Entnehmen aus dem Behälter ist eine knifflige Angelegenheit, zumal der Behälter sehr kalt ist und sehr viel Eismasse am Rührer hängen bleibt, was erst aufwendig heruntergekratzt werden muss. Allerdings ist die Eiscreme relativ cremig, was einen signifikanten Unterschied zum Original vom Italiener darstellt.